Главная » Вкусные мясные блюда

Вкусные мясные блюда

Вкусные мясные блюда
На заметку:

 

• Растительным маслом панируется мясо, когда приготовляют на открытом огне. 

• Молоком панируют (окунают в него) сухой хлеб перед жареньем («французские» тосты). 

• Черный хлеб панируют в масле. В молоке панировать не аппетитно. 

• Мясные тефтельки панируют обычной пшеничной мукой. 

• Шарики из картофельного пюре панируют сначала во взбитом яичном белке, а затем в пшеничной муке. 

• Рыбу самое лучшее панировать в муке. Молоко просто сбежит с рыбы, т.к. рыбий сок растворяет молочный белок.

 

Еще мы собрали лучшую сборку рецептов по теме вкусные мясные блюда, в каждом из них приведен доскональный перечень ингредиентов, пошаговый способ приготовления и красочные фотографии рецепта вкусные мясные блюда. 
 
Дополнительно на странице рецепта можно посмотреть питательность уже готового рецепта.
Вкусные пирожные Вкусные пирожные
Приготовила: povar 24 января 21:29
В небольшой кастрюльке соединяем воду, 100 г сливочного масла и соль. Нагреваем на слабом огне воду с маслом и солью до кипения, снимаем с огня и в...
Мясные биточки Мясные биточки
Приготовила: povar 24 января 22:01
Лук чистим и натираем на мелкую терку. В мисочке соединяем мясной фарш, яйца и лук. Солим, перчим и хорошенько перемешиваем до однородности. Из при...
Мясные котлеты Мясные котлеты
Приготовила: povar 24 января 22:05
Замочить батон в молоке и сейчас отжимаем. Мясо моем и пропускаем через мясорубку. Лук чистим, моем и пропускаем через мясорубку с батоном. В мисоч...
Вкусные кексы Вкусные кексы
Приготовила: povar 30 января 10:26
Изюм заливаем горячей водой. Оставляем на 20 минут и сейчас воду сливаем. В миске соединяем просеянную муку, изюм, гашеную соду, сахар, яйца, ванил...
Вкусные куриные котлеты Вкусные куриные котлеты
Приготовила: povar 30 января 10:29
Куриное филе моем, обсушиваем при помощи бумажного полотенца и нарезаем кусочками. Хлеб замачиваем в молоке и слегка отжимаем. Измельчаем куриное м...
Мясные лепешки Мясные лепешки
Приготовила: povar 30 января 12:58
Телячий фарш соединяем со свиным фаршем. Добавляем соль, перец и все тщательно перемешиваем. Твердый сыр нарезаем небольшими кубиками и перекладыва...
Вкусные оладушки на завтрак Вкусные оладушки на завтрак
Приготовила: povar 08 марта 22:37
Яблоки порезать на кружочки, аккуратно вырезаем сердцевину, что б получилось колечко.Выливаем в кастрюлю сметану, добавляем растертые с солью и сах...
Вкусные блины на молоке Вкусные блины на молоке
Приготовила: povar 13 марта 22:22
Яйца хорошенько взбиваем с оливковым маслом. Сейчас вводим просеянную муку, соль, сахар, ванильный сахар и аккуратно перемешиваем. Потом вливаем не...
Вкусные маринованные помидоры Вкусные маринованные помидоры
Приготовила: povar 31 марта 19:46
Помидоры тщательно моем. На дно стерилизованной банки полжить подготовленные специи и укладываем помидоры. Заливаем кипящей водой и оставляем на 1...
Мясные маффины с яйцом Мясные маффины с яйцом
Приготовила: povar 06 апреля 21:50
Перепелиные яйца отвариваем и очищаем. Луковицу мелко нарезаем и обжариваем. Кусочки батона размочить в молоке. Готовый фарш ( в данном случае с...