Главная » Трюфельный торт

Трюфельный торт

Трюфельный торт
На заметку:

Мясо разного вида нужно подсаливать в конце приготовления, т.к. соль оказывает содействие потере сока.
При варке, чтобы мясо было сочным, а не жестким и безвкусным, надо закладывать его в крутой кипяток.
Если из мяса намерены получить превосходный навар, крепкий бульон, то его нужно закладывать в холодную воду.

 

Кроме того мы подобрали отличную подборку рецептов по теме трюфельный торт, в каждом рецепте есть детализированный перечень ингредиентов, пошаговый способ приготовления и очень красивые фото рецепта трюфельный торт. 
 
Также на странице рецепта можно посмотреть калорийность уже приготовленного блюда.
Торт «Муравейник» Торт «Муравейник»
Приготовила: povar 30 января 18:49
Смешать муку с разрыхлителем. В кастрюле растапливаем 200 г сливочного масла. Сейчас добавляем яйца, молоко, муку и хорошо перемешиваем. Вымесим...
Медовый торт Медовый торт
Приготовила: povar 30 января 18:49
125 г сливочного масла растапливаем на водяной бане. Добавляем сахар, мед и нагреваем, периодически помешивая до однородности. Сейчас добавляем раз...
Торт «Рыжик» Торт «Рыжик»
Приготовила: povar 30 января 18:50
Взбить венчиком яйца со 100 г сахара. В кастрюльке растапливаем сливочное масло, добавляем мед, соду и взбитые яйца. Смесь провариваем парочку мину...
Торт «Захер» Торт «Захер»
Приготовила: povar 30 января 18:51
Белки отделяем от желтков. Белки ставим в холодильник. 60 г горького шоколада для теста растапливаем на водяной бане. Остуживаем. 170 г мягкого сли...
Торт «Панчо» Торт «Панчо»
Приготовила: povar 30 января 18:51
Отделить белки от желтков. Взбиваем миксером белки в крепкую пену. Сейчас вводим порциями 1 стакан сахара, добавляем по одному яичные желтки, какао...
Творожный торт Творожный торт
Приготовила: povar 30 января 18:51
Хорошо промываем изюм и замачиваем его в теплой воде на 15-20 минут. Для теста: в большой кастрюле смешиваем 200 г творога со 100 г сахара. Сейчас ...
Торт «Новогодний» в год змеи Торт «Новогодний» в год змеи
Приготовила: povar 30 января 21:43
В подготовленной посуде миксером взбиваем яйца в пену. Теперь взбивать, понемногу подсыпая 200 г сахара, до густой пены. Сейчас постепенно добав...
Торт «Медовый» Торт «Медовый»
Приготовила: povar 31 января 21:09
Яйца с сахаром взбиваем миксером. 100 г сливочного масла соединяем с жидким медом и добавляем к яичной смеси. Далее всыпаем тертую цедру лимона, со...
Торт лимонный Торт лимонный
Приготовила: povar 14 марта 19:32
Отделить желтки от белков, взбиваем белки в крепкую пену со щепоткой соли, постепенно досыпать в белки сахар и добавляем желтки по одному. То есть,...
Торт-мороженое Торт-мороженое
Приготовила: povar 14 марта 19:40
Для приготовления мороженого, молоко нагреваем с шоколадом и сахаром до приобретения массой однородного состояния. Сливки взбиваем при помощи миксе...