Главная » Свиные рулетики

Свиные рулетики

Свиные рулетики
На заметку:

• Мясо не нужно солить, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного продукта солятся, сдабривают всем необходимым по рецепту и обязательно обмакиваются (панируются) в муке, которая и забирает часть соли.
• Птица натирается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.
• Рыба засалывается в несколько раз сильнее, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не обтираютсяничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

 

Также мы выбрали неплохую сборку рецептов по теме свиные рулетики, в каждом рецепте приведен развернутый перечень ингредиентов, пошаговый способ приготовления и калоритные фото рецепта свиные рулетики. 
 
Также на страничке самого рецепта можно найти калорийность уже приготовленного рецепта.
Рулетики из телятины Рулетики из телятины
Приготовила: povar 30 января 10:18
Вырезку телятины моем, обсушиваем при помощи бумажного полотенца и нарезаем тонким пластинами толщиной около 0,5-0,8 см. Отбиваем при помощи кухонн...
Рулетики из мяса с грибами Рулетики из мяса с грибами
Приготовила: povar 23 февраля 10:32
Репчатый лук чистим, моем и нарезаем тонкими полукольцами. Грибы моем, обсушиваем и нарезаем мелкими пластинами. Сейчас на разогретой с растител...
Ребра свиные Ребра свиные
Приготовила: povar 11 марта 19:51
Ребра моем. разрезаем пополам и укладываем на раскаленную сковородку. Поливаем медом, из лимона выживаем сок и поливаем им ребра.Обжариваем с двух ...
Рулетики с корицей Рулетики с корицей
Приготовила: povar 14 марта 19:01
Масло растапливаем, но не кипятим. Делаем посыпку: смешиваем сахар, корицу, мускатный орех, имбирь. Тесто разделать на небольшие кусочки, сформоват...
Баклажанные рулетики с сыром Баклажанные рулетики с сыром
Приготовила: povar 14 марта 19:14
Баклажаны моем, обсушиваем и нарезаем пластинками, толщиной около 3 мм. Обжариваем с добавлением растительного масла с двух сторон до румяности и в...
Мини-рулетики с паштетом Мини-рулетики с паштетом
Приготовила: povar 14 марта 19:31
Печень хорошенько моем, очищаем от пленочек и обжариваем на растительном масле с добавлением соли до появления корочки. Добавляем мелко нарезанный ...
Баклажановые рулетики с грецкими орехами                                                                                                                  Баклажановые рулетики с грецкими орехами
Приготовила: povar 14 марта 19:34
Баклажаны моем, обсушиваем и при помощи овощерезки нарезаем длинными тонкими полосочками. Каждую полоску солим, перекладываем в миску и оставляем н...
Свиные отбивные с помидорами Свиные отбивные с помидорами
Приготовила: povar 01 апреля 21:43
Филе свинины моем, обсушиваем и нарезаем порционными кусками, толщиной около 1-1,5 см. Отбиваем при помощи кухонного молотка, солим, перчим и выкла...
Свиные ребрышки по-китайски Свиные ребрышки по-китайски
Приготовила: povar 07 апреля 16:17
Ребрышки порежьте на кусочки и обжариваем с обеих сторон до готовности. Смешиваем в кастрюле порезанный сладкий перец, соевый соус, вустерский соус...
Рулетики с грибами Рулетики с грибами
Приготовила: povar 07 апреля 16:31
Лук очистим и мелко режем. Грибочки помоем, почистим и тоже мелко нарежем. Мясо промоем и режем крупными полосками из которых мы и будем сворачиват...