Главная » Свинина под шубой

Свинина под шубой

Свинина под шубой
На заметку:

 

• Супы очень гибки и подвижны в своих композициях. 

• Супы удаются тем лучше, нежели в меньшем объеме они отвариваются. 

• Чем медленнее и тише отваривается суп, тем он вкуснее (еще предпочтительно, когда он не закипает, а томится). предпочтительно для этого применять толстостенную кастрюлю. 

• Солить супы необходимо в конце варки. Если присолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он дольше варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости. 

• Приправы и пряности засыпают в суп за 3-7 минут до готовности. 

• Супы не советуется нагревать, лучше их съесть сразу (кроме суточных щей). 

 

Кроме того мы выбрали отличную подборку рецептов по теме свинина под шубой, в каждом из них приведен детальный список ингредиентов, пошаговый способ приготовления и красочные фото рецепта свинина под шубой. 
 
Еще на страничке рецепта можно увидеть калорийность уже приготовленного блюда.
Свинина с чили и апельсиновым соком Свинина с чили и апельсиновым соком
Приготовила: povar 11 марта 19:51
1. Мясо порезать небольшими кусочками. Солим, посыпаем смесью орегано, майорана, шафрана и перца, хорошо перемешиваем, чтобы специи равномерно р...
Закуска под шашлык Закуска под шашлык
Приготовила: povar 13 марта 22:12
Кетчуп и майонез смешиваем в отдельной мисочке до однородного состояния. Зелень моем, обсушиваем и измельчаем. Каждый лаваш смазываем приготовленн...
Закуска под вино Закуска под вино
Приготовила: povar 13 марта 22:13
Сливочный сыр и сметану смешиваем до однородного состояния. Добавляем сушеный чеснок и хорошенько перемешиваем. Ветчину нарезаем меленькими кубика...
Закуска под текилу Закуска под текилу
Приготовила: povar 13 марта 22:14
Авокадо моем, обсушиваем, удаляем косточку, очищаем от кожуры и разминаем мякоть с помощью вилки. Помидор и репчатый лук нарезаем мелкими кубиками...
Закуска под виски Закуска под виски
Приготовила: povar 13 марта 22:14
Листья салата моем. Обсушиваем и выкладываем на тарелку. Сейчас копченый лосось нарезаем тонкими пластинами и выкладываем на листья салата, чередуя...
Отварная рыба под маринадом Отварная рыба под маринадом
Приготовила: povar 13 марта 23:21
Рыбное филе моем, очищаем от мелких костей и отвариваем в кипящей воде, с добавлением соли в течение 12 минут. После чего выкладываем на блюдо. Ово...
Закуска под коньяк Закуска под коньяк
Приготовила: povar 31 марта 19:04
Все сорта сыров нарезаем тонкими ломтиками и аккуратно выкладываем на круглое блюдо, в виде веера. В середину выкладываем дольки лимона, которые сл...
Закуска под водочку Закуска под водочку
Приготовила: povar 31 марта 19:04
Листья салата моем. Обсушиваем и выкладываем на блюдо. Сейчас колбасу, ветчину и грудинку нарезаем тонкими кусочками. Так же нарезаем тонкими пласт...
Свинина с имбирем Свинина с имбирем
Приготовила: povar 01 апреля 21:03
Свинину моем, обсушиваем и нарезаем поперек волоком, довольно тонкими кусками. Если мясо сложновато нарезаем тонкими кусочками, можно кладем его на...
Свинина по-французски с помидорами Свинина по-французски с помидорами
Приготовила: povar 01 апреля 21:10
Свинину моем, промокнуть бумажным полотенцем и нарезаем на пластины. Солим, перчим и немного отбиваем при помощи кухонного молотка. Лук чистим, мое...