Главная » Свинина на кости в духовке

Свинина на кости в духовке

Свинина на кости в духовке
На заметку:

 

• Растительным маслом панируется мясо, когда приготовляют на открытом огне. 

• Молоком панируют (окунают в него) сухой хлеб перед жареньем («французские» тосты). 

• Черный хлеб панируют в масле. В молоке панировать не аппетитно. 

• Мясные тефтельки панируют обычной пшеничной мукой. 

• Шарики из картофельного пюре панируют сначала во взбитом яичном белке, а затем в пшеничной муке. 

• Рыбу точнее панировать в муке. Молоко просто стечет с рыбы, т.к. рыбий сок растворяет молочный белок.

 

Еще мы собрали наилучшую подборку рецептов по теме свинина на кости в духовке, в каждом рецепте приведен доскональный список ингредиентов, пошаговый способ приготовления и живописные фото рецепта свинина на кости в духовке. 
 
Еще на странице рецепта можно увидеть калорийность уже приготовленного рецепта.
Голубцы с мясом в духовке Голубцы с мясом в духовке
Приготовила: povar 11 марта 19:54
Капусту моем, холодной водой и вырезаем кочерыжку. Кладем в большую кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Отвариваем до отделения от кочана л...
Ленивые голубцы в кастрюле Ленивые голубцы в кастрюле
Приготовила: povar 11 марта 19:55
Капусту предварительно моем и обсушиваем. Сейчас нашинковуем тонкой соломкой и обжариваем на растительном масле. Репчатый лук чистим, моем и нарез...
Голубцы в микроволновке Голубцы в микроволновке
Приготовила: povar 11 марта 20:00
От кочана капусты отделяем листья и отвариваем их в кипящей воде, около 3-5 минут. Когда капустные листья будут мягкими, вынимаем из воды и даем ос...
Голубцы в сметане Голубцы в сметане
Приготовила: povar 11 марта 20:01
Кочан капусты разбираем на листья. Кладем в кипящую воду и отвариваем с добавлением соли, до мягкости, около 3-4 минут. Свинину моем и отвариваем в...
Куриные сердечки в сливках Куриные сердечки в сливках
Приготовила: povar 11 марта 20:03
Сердца промываем, разрезаем пополам вдоль. Морковь и лук очищаем. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на мелкой терке. На сковороду вливаем растит...
Закуска на шпажках Закуска на шпажках
Приготовила: povar 13 марта 22:13
Ветчину, ломтики ржаного хлеба и твердый сыр нарезаем при помощи круглой формы кружочками. Помидоры и редиску моем, обсушиваем и так же нарезаем кр...
Сырная закуска на чипсах Сырная закуска на чипсах
Приготовила: povar 13 марта 22:13
Твердый сыр натираем на мелкой терке. Добавляем пропущенный через чесночницу чеснок. Морковь чистим, моем и так же натираем на мелкую терку. Пер...
Печень, жареная в сметане Печень, жареная в сметане
Приготовила: povar 13 марта 22:13
Печень очищаем от пленочек, моем и нарезаем порционными кусочками. Свиной шпик нарезаем мелкими кусочками. Печень солим и выкладываем вместе со шп...
Курица с картошкой в сметане Курица с картошкой в сметане
Приготовила: povar 13 марта 22:15
Тушку курицы моем, обсушиваем и укладываем в большую посуду. Сейчас курицу солим, перчим, заливаем сметаной и оставляем на 30-40 минут маринуемся. ...
Курица, запеченная в сметане Курица, запеченная в сметане
Приготовила: povar 13 марта 22:15
Курицу выпотрашиваем и вымыть. Сейчас смешиваем специи со сметаной, смазываем получившейся смесью тушку курицы и помещаем в духовку. Духовку заране...