Главная » Судак в духовке

Судак в духовке

Судак в духовке
На заметку:

• Мясо не нужно солить, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного фарша солятся, натирают всем необходимым по рецепту и необходимо вымакиваются (панируются) в муке, которая и вытягивает часть соли.
• Птица натирается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не подсаливает.
• Рыба солится в несколько раз более, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не обтираютсяничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

 

Также мы выбрали лучшую подборку рецептов по теме судак в духовке, в каждом рецепте есть детальный список ингредиентов, пошаговый способ приготовления и красочные фотографии рецепта судак в духовке. 
 
Еще на странице рецепта можно найти энергетическую ценность уже приготовленного блюда.
Голубцы с мясом в духовке Голубцы с мясом в духовке
Приготовила: povar 11 марта 19:54
Капусту моем, холодной водой и вырезаем кочерыжку. Кладем в большую кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Отвариваем до отделения от кочана л...
Ленивые голубцы в кастрюле Ленивые голубцы в кастрюле
Приготовила: povar 11 марта 19:55
Капусту предварительно моем и обсушиваем. Сейчас нашинковуем тонкой соломкой и обжариваем на растительном масле. Репчатый лук чистим, моем и нарез...
Голубцы в микроволновке Голубцы в микроволновке
Приготовила: povar 11 марта 20:00
От кочана капусты отделяем листья и отвариваем их в кипящей воде, около 3-5 минут. Когда капустные листья будут мягкими, вынимаем из воды и даем ос...
Голубцы в сметане Голубцы в сметане
Приготовила: povar 11 марта 20:01
Кочан капусты разбираем на листья. Кладем в кипящую воду и отвариваем с добавлением соли, до мягкости, около 3-4 минут. Свинину моем и отвариваем в...
Куриные сердечки в сливках Куриные сердечки в сливках
Приготовила: povar 11 марта 20:03
Сердца промываем, разрезаем пополам вдоль. Морковь и лук очищаем. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на мелкой терке. На сковороду вливаем растит...
Печень, жареная в сметане Печень, жареная в сметане
Приготовила: povar 13 марта 22:13
Печень очищаем от пленочек, моем и нарезаем порционными кусочками. Свиной шпик нарезаем мелкими кусочками. Печень солим и выкладываем вместе со шп...
Курица с картошкой в сметане Курица с картошкой в сметане
Приготовила: povar 13 марта 22:15
Тушку курицы моем, обсушиваем и укладываем в большую посуду. Сейчас курицу солим, перчим, заливаем сметаной и оставляем на 30-40 минут маринуемся. ...
Курица, запеченная в сметане Курица, запеченная в сметане
Приготовила: povar 13 марта 22:15
Курицу выпотрашиваем и вымыть. Сейчас смешиваем специи со сметаной, смазываем получившейся смесью тушку курицы и помещаем в духовку. Духовку заране...
Курица с картошкой в микроволновке Курица с картошкой в микроволновке
Приготовила: povar 13 марта 23:16
Картофель чистим, моем и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем часть картофеля на дно посуды для микроволновки, примерно в два слоя. Немного сол...
Курица с картофелем в рукаве Курица с картофелем в рукаве
Приготовила: povar 14 марта 19:05
Чеснок чистим, моем и измельчаем через чесночницу. Сейчас половину чеснока смешиваем с растительным маслом, солью и перцем, а остальную половину от...