Главная » Рыба красная запеченная

Рыба красная запеченная

Рыба красная запеченная
На заметку:

• Мясо не солим, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного продукта солятся, сдабривают всем необходимым по рецепту и обязательно обмакиваются (панируются) в муке, которая и убирает часть соли.
• Птица вымачивается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.
• Рыба засалывается в несколько раз больше, как обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не смазываютсяничем. (Все это выкладывается перед подачей блюда на стол).

 

Еще мы выбрали лучшую выборку рецептов по теме рыба красная запеченная, в каждом из них есть детальный список ингредиентов, пошаговый способ приготовления и живописные фотографии рецепта рыба красная запеченная. 
 
Также на странице самого рецепта можно посмотреть калорийность уже готового рецепта.
Запеченная речная рыба Запеченная речная рыба
Приготовила: povar 13 марта 22:14
Тушку карпа выпотрашиваем и хорошенько моем. Солим, посыпаем приправой и перчим по вкусу. Репчатый лук и помидоры нарезаем кольцами и наполняем им...
Запеченная рыба с помидорами Запеченная рыба с помидорами
Приготовила: povar 13 марта 22:14
Филе любой морской рыбы моем, обсушиваем и нарезаем порционными кусочками. Солим, перчим и сдобрить сушеным укропом. Выкладываем кусочки рыбы на см...
Рыба, запеченная с рисом Рыба, запеченная с рисом
Приготовила: povar 13 марта 22:14
Рыбу чистим, моем и разбираем на филе. Сейчас удаляем все мелкие кости, нарезаем филе порционными кусочками и варим в подсоленной воде до готовност...
Куриная грудка, запеченная с ананасами Куриная грудка, запеченная с ананасами
Приготовила: povar 13 марта 22:15
Сначала смешиваем в небольшой емкости соевый соус и майонез. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Сейчас в другую посуду на дн...
Курица, запеченная в сметане Курица, запеченная в сметане
Приготовила: povar 13 марта 22:15
Курицу выпотрашиваем и вымыть. Сейчас смешиваем специи со сметаной, смазываем получившейся смесью тушку курицы и помещаем в духовку. Духовку заране...
Отварная рыба под маринадом Отварная рыба под маринадом
Приготовила: povar 13 марта 23:21
Рыбное филе моем, очищаем от мелких костей и отвариваем в кипящей воде, с добавлением соли в течение 12 минут. После чего выкладываем на блюдо. Ово...
Запеченная утка с картошкой Запеченная утка с картошкой
Приготовила: povar 14 марта 19:11
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Кладем в кастрюльку, заливаем холодной водой и доведя до кипения, отвариваем около 5 минут. После чего ...
Курица, фаршированная рисом с овощами, запеченная в духовке Курица, фаршированная рисом с овощами, запеченная в духовке
Приготовила: povar 14 марта 19:21
Лук и чеснок мелко порезать, морковь потереть на средней терке. Обжариваем их на подсолнечном масле до полуготовности. Рис варим до полуготовнос...
Курица, фаршированная рисом с орехами и черносливом, запеченная в духовке Курица, фаршированная рисом с орехами и черносливом, запеченная в духовке
Приготовила: povar 31 марта 19:08
Курчонка натираем приправами и оставляем на полчасика. Орехи рубим. Лук и чеснок мелко порезать, обжариваем до полуготовности. Рис варим до полу...
Курица с овощами и грибами, запеченная в духовке Курица с овощами и грибами, запеченная в духовке
Приготовила: povar 31 марта 19:08
Курицу порезать на куски, натираем приправой. Грибы и картошку порезать средними кусочками, чеснок - мелко, перец - тонкой соломкой, лук -полукольц...