Главная » Рецепты тортов

Рецепты тортов

Рецепты тортов
На заметку:

 

• Растительным маслом панируется мясо, когда приготовляют на открытом огне. 

• Молоком панируют (окунают в него) сухари перед жареньем («французские» тосты). 

• Черный хлеб панируют в масле. В молоке панировать не аппетитно. 

• Мясные котлеты панируют обычной пшеничной мукой. 

• Шарики из картофельного пюре панируют сначала во вспушеном яичном белке, а потом в гречневой муке. 

• Рыбу лучше панировать в муке. Молоко просто стечет с рыбы, т.к. рыбий сок растворяет молочный белок.

 

Вдобавок мы выбрали наилучшую сборку рецептов по теме рецепты тортов, в каждом рецепте есть развернутый список ингредиентов, пошаговый способ приготовления и калоритные фото рецепта рецепты тортов. 
 
Также на страничке рецепта можно посмотреть энергетическую ценность уже готового рецепта.
Тесто для бисквита Тесто для бисквита
Приготовила: povar 30 января 21:39
В подготовленную посуду вбить яйца. Добавляем сахар. Взбиваем смесь с помощью миксера или венчика до однородной массы. Сейчас добавляем муку и пере...
Мастика из зефира Мастика из зефира
Приготовила: povar 01 февраля 20:35
Зефир разделяем на половинки и слаживаем в посуду для микроволновой печи. Сейчас сбрызгиваем водой, поливаем лимонным соком и ставим плавиться в ми...
Крем для торта Крем для торта
Приготовила: povar 02 февраля 15:12
Половину молока разтераем с мукой в однородную массу так, чтобы не было комочков. Оставшееся молоко нагреваем до кипения и постоянно перемешиваем в...
Крем из сгущенки и сметаны Крем из сгущенки и сметаны
Приготовила: povar 12 февраля 21:43
Бананы очищаем от кожуры, порезать на небольшие кусочки и разминаем вилкой. Сейчас бананы, сгущенное молоко и сметану взбиваем в блендере. Получен...
Цветы из мастики Цветы из мастики
Приготовила: povar 21 февраля 15:21
Для приготовления мастики, желатин кладем в ковшик, заливаем холодной водой и оставляем на 15-30 минут для набухания. Ставим на средний огонь и наг...
Захер торте Захер торте
Приготовила: povar 21 февраля 15:21
Круглую форму для выпекания тортов диаметром в 23 см смазываем сливочным маслом и застилаем пергаментом. Духовку нагреваем до 180 градусов. 100 гра...
Слоеное тесто в хлебопечке Слоеное тесто в хлебопечке
Приготовила: povar 31 марта 19:11
Муку просеиваем и всыпаем в ведерко хлебопечки. Добавляем тертое сливочное масло, вливаем уксус и кладем сметану. Выбрать режим «Тесто» и включаем...
Молочная глазурь Молочная глазурь
Приготовила: povar 07 апреля 16:36
Сливочное масло растапливаем на маленьком огне и немного остуживаем. Добавляем сахарную пудру и взбиваем при помощи венчика. Вливаем молоко и еще р...
Медовая глазурь Медовая глазурь
Приготовила: povar 07 апреля 16:36
Мед смешиваем со сметаной, добавляем какао и сливочное масло. Хорошенько перемешиваем и нагреваем до кипения. Сейчасить на маленьком огне около 2-...
Грибы из теста Грибы из теста
Приготовила: povar 25 апреля 12:01
Для приготовления теста берем масло, свиной жир и 2 стакана муки. Все ингредиенты рубим ножом и кладем в морозильную камеру. Яйца разтераем с сахар...