- Чтобы формочка для льда не прихорашивалась в морозилке холодильника, требуется предварительно натереть ее свечой.
- Крупу и крахмал вернее хранить в банках с притертой крышкой - жестяных, стеклянных или фаянсовых. Чтобы в крупе не заводились жучки, перед тем как засыпать в банки, крупу необходимо прокалить на сковородке или в духовке, а в тару для ее хранения положить марлевые мешочки с солью.
![]() |
Пончики «Новогодние» Приготовила: povar 24 января 21:50 В чашку всыпаем сухие дрожжи и сахар. Сейчас вливаем воду и на полчаса оставляем в теплом месте. В миске соединяем взбитые яйца, молоко, сахарны... |
![]() |
Блюдо из мясного фарша Приготовила: povar 30 января 19:03 Фарш для этого блюда должен быть мелкого помола, поэтому пропускаем его через мясорубку 2-3 раза. Солим, перчим по вкусу, вбить яйцо, хорошо переме... |
![]() |
Новогоднее печенье Приготовила: povar 30 января 21:43 Размягченное сливочное масло разтераем с сахаром и ванильным сахаром. Сейчас добавляем взбитые яйца и все хорошенько перемешиваем. Потом добавля... |
![]() |
Салат «Новогодние часы» Приготовила: povar 15 февраля 12:19 Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сейчас остуживаем и мелко нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остуживаем и очищаем от ... |
![]() |
Новогодние бутерброды Приготовила: povar 14 марта 19:12 Копченую курицу и маринованные корнишоны мелко-мелко нарезаем. Предварительно замороженный плавленый сыр натираем на крупную терку. Зелень моем,... |
![]() |
Новогодние тарталетки Приготовила: povar 14 марта 19:13 Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт и при помощи круглой формочки, вырезаем из него кружочки, по размеру формочек для тарталеток. Кладем кр... |
![]() |
Курица в меду с черносливом, изюмом и курагой Приготовила: povar 14 марта 19:44 1. Кусочки курицы по вашему выбору (1,5 кг) - желательно задняя часть, натираем солью по вашему вкусу и кладем в чугунный казан и отправьте в духов... |
![]() |
Творожный десерт Приготовила: povar 31 марта 19:08 Для приготовления блюда понадобится блендер с измельчаемльной насадкой. Творог засыпаем в емкость, засыпаем сахаром и размешиваем блендером, выклад... |
![]() |
Заправка из моркови Приготовила: povar 01 апреля 19:39 Морковь чистим, моем и натираем на терку. Любимую зелень моем, обсушиваем и меленько нарезаем. Сладкий болгарский перец моем, удаляем семена и нар... |
![]() |
Ризотто и Аранчини Сичилиани (2 блюда в одном рецепте) Приготовила: povar 09 мая 14:42 Хочу предложить сразу два итальянских блюда в одном рецепте, поскольку начальное приготовление этих блюд очень схоже, а вот результат отличается. ... |