Главная » Рецепты фондю

Рецепты фондю

Рецепты фондю
На заметку:

 

• Супы безумно гибки и подвижны в своих композициях. 

• Супы получаются тем лучше, чем в не большом объеме они варятся. 

• Чем медлительнее и тише варится суп, тем он вкуснее (еще предпочтительно, когда он не закипает, а томится). Лучше для этого употреблять толстостенную кастрюлю. 

• Солить супы необходимо в конце варки. Если присолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он длиннее варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости. 

• Приправы и пряности вводят в суп за 3-7 минут до готовности. 

• Супы не рекомендовано разогревать, лучше их отведать сразу (кроме суточных щей). 

 

Кроме того мы выбрали отличную выборку рецептов по теме рецепты фондю, в каждом рецепте есть развернутый перечень ингредиентов, пошаговый способ приготовления и красочные картинки рецепта рецепты фондю. 
 
Также на странице самого рецепта можно найти энергетическую ценность уже приготовленного рецепта.
Шоколадное фондю Шоколадное фондю
Приготовила: povar 12 января 22:02
Шоколад поломать на кусочки и кладем в кастрюльку. Добавляем сливки и ванильный сахар по вкусу. Все перемешиваем, ставим на водяную баню и готовим,...
Овощное фондю Овощное фондю
Приготовила: povar 12 января 22:09
Болгарский перец моем, удаляем серединки с семечками и нарезаем ломтиками. Морковь чистим, моем и нарезаем брусочками. Огурец, сельдерей и зеленый ...
Мясное фондю Мясное фондю
Приготовила: povar 30 января 12:59
Мясо моем и нарезаем небольшими кубиками. Лук чистим, моем и нарезаем кольцами. Кусочки мяса окунаем в оливковое масло и выкладываем в миску. Сейча...
Фондю с креветками Фондю с креветками
Приготовила: povar 21 февраля 12:45
Креветки кладем в кипящую подсоленную воду и отвариваем около 3 минут, после чего вынимаем при помощи шумовки и чистим. Сыр натираем на крупную тер...
Классическое фондю Классическое фондю
Приготовила: povar 21 февраля 12:45
Котелок для фондю натираем изнутри разрезанным на половинки зубчиком чеснока. Вливаем белое сухое вино и лимонный сок. Нагреваем на слабом огне до ...
Сырное фондю без вина Сырное фондю без вина
Приготовила: povar 21 февраля 12:46
Сыр нарезаем небольшими кусочками и замачиваем в молоке на 1-2 часа. Сейчас расплавить на водяной бане на маленьком огне, добавляя около тридцати г...
Простое сырное фондю Простое сырное фондю
Приготовила: povar 21 февраля 13:29
Белый хлеб нарезаем однинаковыми квадратными кусочками, выкладываем на противень и ставим в нагретую духовку. Подсушиваем при 150 градусах, до появ...