Главная » Рецепт новогоднего блюда

Рецепт новогоднего блюда

Рецепт новогоднего блюда
На заметку:

 

• Растительным маслом панируют мясо, когда приготовляют на открытом огне. 

• Молоком панируют (окунают в него) сухарики перед жареньем («французские» тосты). 

• Ржаной хлеб панируют в масле. В молоке панировать не вкусно. 

• Мясные тефтельки панируют обычной пшеничной мукой. 

• Шарики из картофельного пюре панируют сначала во вспушеном яичном белке, а потом в пшеничной муке. 

• Рыбу предпочтительно панировать в муке. Молоко просто сбежит с рыбы, т.к. рыбий сок растворяет молочный белок.

 

Также мы выбрали наилучшую подборку рецептов по теме рецепт новогоднего блюда, в каждом рецепте приведен развернутый перечень ингредиентов, пошаговый способ приготовления и живописные фотографии рецепта рецепт новогоднего блюда. 
 
Также на странице рецепта можно посмотреть калорийность уже готового блюда.
Греческий салат рецепт классический "Греческий салат" рецепт классический
Приготовила: povar 05 декабря 23:56
Смешаем в салатнице нарезанный огурец, томаты, сыр, оливки, нарезанный лук, листья салата и петрушку. В отдельной тарелке взбиваем оливковое мас...
Рецепт мясного рулета с грибами Рецепт мясного рулета с грибами
Приготовила: povar 06 декабря 19:21
  Фарш перемешаем с солью, перцем и яйцами. Грибы режем небольшими ломтиками и жарим с луком, который уже мелко нарезали. В эту массу д...
Закуска для новогоднего стола Закуска для новогоднего стола
Приготовила: povar 01 февраля 18:17
Испечь тонкие блины (без сахара). Семгу нарезаем тонкими пластинками. Зелень мелко порезать. Каждый блинчик смазываем сыром, кладем семгу, посып...
Острый маринад Острый маринад
Приготовила: povar 13 марта 23:21
Рецепт рассчитан на 1-2 кг куриного мяса. Лук чистим, моем и меленько нарезаем. Смешиваем мед, острый кетчуп, лимонный сок и горчицу. Добавляем п...
Маринад из киви Маринад из киви
Приготовила: povar 13 марта 23:22
Киви очищаем от кожицы, кладем в мисочку и тщательно разминаем до однородного состояния. Репчатый лук чистим, моем и меленько нарезаем. Смешиваем с...
Кефирный маринад Кефирный маринад
Приготовила: povar 13 марта 23:22
Рецепт рассчитан на 1 кг мяса. Луковицу очищаем от шелухи, моем и нарезаем тонкими полукольцами. Кладем в миску, добавляем соевый соус, кефир и лю...
Маринад из томатного сока Маринад из томатного сока
Приготовила: povar 13 марта 23:22
Лук чистим, моем и разрезаем на четвертинки. Каждую четвертинку разбираем на лепестки. В отдельной миске смешиваем томатный сок, растительное масло...
Маринад для форели Маринад для форели
Приготовила: povar 13 марта 23:22
Рецепт рассчитан на 800 г форели. Оливковое масло смешиваем с лимонным соком. Добавляем измельченную зелень укропа и петрушки. Солим, перчим и сдоб...
Коктейль «Джеймс Бонд» Коктейль «Джеймс Бонд»
Приготовила: povar 13 марта 23:23
Рецепт коктейля: Смешиваем 2 части водки и 5 части Вермута VERSO Bianko Italiano. Подаем в коктейльной рюмке или бокале со льдом. Украшаем долькой...
Ризотто и Аранчини Сичилиани (2 блюда в одном рецепте) Ризотто и Аранчини Сичилиани (2 блюда в одном рецепте)
Приготовила: povar 09 мая 14:42
Хочу предложить сразу два итальянских блюда в одном рецепте, поскольку начальное приготовление этих блюд очень схоже, а вот результат отличается. ...