Главная » Осетр рецепт

Осетр рецепт

Осетр рецепт
На заметку:

Мясо во всех видах подкалывают только в конце приготовления, т.к. соль содействует потере сока.
Когда отвариваете мясо, чтобы мясо было сочное, а не жестким и безвкусным, надо закладывать его в крутой кипяток.
Если из мяса собираетесь получить идеальный навар, крепкий бульон, то его необходимо закладывать в холодную воду.

 

Еще мы выбрали отличную выборку рецептов по теме осетр рецепт, в каждом рецепте приведен развёрнутый список ингредиентов, пошаговый способ приготовления и живописные фотографии рецепта осетр рецепт. 
 
Также на странице самого рецепта можно найти питательность уже готового рецепта.
Греческий салат рецепт классический "Греческий салат" рецепт классический
Приготовила: povar 05 декабря 23:56
Смешаем в салатнице нарезанный огурец, томаты, сыр, оливки, нарезанный лук, листья салата и петрушку. В отдельной тарелке взбиваем оливковое мас...
Рецепт мясного рулета с грибами Рецепт мясного рулета с грибами
Приготовила: povar 06 декабря 19:21
  Фарш перемешаем с солью, перцем и яйцами. Грибы режем небольшими ломтиками и жарим с луком, который уже мелко нарезали. В эту массу д...
Запеченный осетр Запеченный осетр
Приготовила: povar 24 января 21:15
Тушку осетра очищаем от чешуек и хрящиков, тщательно промываем под струей холодной проточной воды и обсушиваем при помощи бумажного полотенца. Сейч...
Фаршированный осетр Фаршированный осетр
Приготовила: povar 24 января 22:04
Для приготовления начинки лук и морковь чистим, мелко нарезаем, выкладываем на сковороду с растительным маслом и потушить на слабом огне в течение ...
Острый маринад Острый маринад
Приготовила: povar 13 марта 23:21
Рецепт рассчитан на 1-2 кг куриного мяса. Лук чистим, моем и меленько нарезаем. Смешиваем мед, острый кетчуп, лимонный сок и горчицу. Добавляем п...
Маринад из киви Маринад из киви
Приготовила: povar 13 марта 23:22
Киви очищаем от кожицы, кладем в мисочку и тщательно разминаем до однородного состояния. Репчатый лук чистим, моем и меленько нарезаем. Смешиваем с...
Кефирный маринад Кефирный маринад
Приготовила: povar 13 марта 23:22
Рецепт рассчитан на 1 кг мяса. Луковицу очищаем от шелухи, моем и нарезаем тонкими полукольцами. Кладем в миску, добавляем соевый соус, кефир и лю...
Маринад из томатного сока Маринад из томатного сока
Приготовила: povar 13 марта 23:22
Лук чистим, моем и разрезаем на четвертинки. Каждую четвертинку разбираем на лепестки. В отдельной миске смешиваем томатный сок, растительное масло...
Маринад для форели Маринад для форели
Приготовила: povar 13 марта 23:22
Рецепт рассчитан на 800 г форели. Оливковое масло смешиваем с лимонным соком. Добавляем измельченную зелень укропа и петрушки. Солим, перчим и сдоб...
Коктейль «Джеймс Бонд» Коктейль «Джеймс Бонд»
Приготовила: povar 13 марта 23:23
Рецепт коктейля: Смешиваем 2 части водки и 5 части Вермута VERSO Bianko Italiano. Подаем в коктейльной рюмке или бокале со льдом. Украшаем долькой...