Главная » Новогоднте рецепты

Новогоднте рецепты

Новогоднте рецепты
На заметку:

• Мясо не солим, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного фарша солятся, натирают всем необходимым по рецепту и обязательно обмакиваются (панируются) в муке, которая и забирает часть соли.
• Птица вымачивается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не подсаливает.
• Рыба засалывается в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не сдабривается ничем. (Все это выкладывается перед подачей блюда на стол).

 

Вдобавок мы выбрали отличную выборку рецептов по теме новогоднте рецепты, в каждом из них приведен детализированный список ингредиентов, пошаговый способ приготовления и очень красивые картинки рецепта новогоднте рецепты. 
 
Также на страничке самого рецепта можно посмотреть калорийность уже приготовленного блюда.
Санте-салат Санте-салат
Приготовила: povar 21 сентября 23:01
Давным давно, когда еще не было даже супермаркетов, да что супермаркетов, это было еще в те незапамятные ("незапамятные" - производное от украинск...