- Если что-то подгорело в кастрюле, можно залить на дно холодной воды и засыпать соли. Через некоторое время можно легко соскоблить остатки пищи. Для эмалированных кастрюль сгодиться такой способ: залить кастрюлю горячей водой с горстью ложки соды, оставить настояться, а затем прокипеть - остатки пищи блистательно отойдут.
![]() |
Плов без мяса Приготовила: povar 30 января 22:34 К приготовлению этого плова надо подготавливаемся с вечера. Рис перебераем, промываем, заливаем холодной водой. Отдельно замачиваем нут. Оставляем... |
![]() |
Салат «Пикантный» из мяса Приготовила: povar 08 марта 22:34 Жареную говядину порезать брусочками, огурцы, лук мелко измельчаем. Все перемешиваем и заливаем острым томатным соусом. Выкладываем в салатник, укр... |
![]() |
Блюдо из грибов и мяса Приготовила: povar 08 марта 22:36 Мясо моем, обсушиваем и нарезаем средними кусочками. Выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем со всех сторон до золот... |
![]() |
Блюдо из мяса кролика Приготовила: povar 08 марта 22:36 Тушку кролика моем и разделать на порционные кусочки. Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. Соевый соус смешиваем с растительным маслом, лимон... |
![]() |
Ленивые голубцы без мяса Приготовила: povar 11 марта 19:54 Капусту моем и нарезаем как можно тоньше. Кладем в жаровню с небольшим количеством масла и тушим почти до готовности. При необходимости можно добав... |
![]() |
Салат из свеклы и мяса Приготовила: povar 11 марта 20:02 Вареные овощи остуживаем, чистим и натираем на терку в отдельные мисочки. Вареное мясо и соленый огурец нарезаем мелкими кусочками. Плавленый сырок... |
![]() |
Начинка для пирогов и пирожков из мяса Приготовила: povar 14 марта 19:02 Растопить сало на сковороде. Мелко-мелко порезать лук и чеснок, натираем на средней терке пастернак. Выкладываем на сковороду фарш, обжариваем н... |
![]() |
Новогодние бутерброды Приготовила: povar 14 марта 19:12 Копченую курицу и маринованные корнишоны мелко-мелко нарезаем. Предварительно замороженный плавленый сыр натираем на крупную терку. Зелень моем,... |
![]() |
Новогодние тарталетки Приготовила: povar 14 марта 19:13 Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт и при помощи круглой формочки, вырезаем из него кружочки, по размеру формочек для тарталеток. Кладем кр... |
![]() |
Суп из мяса крабов Приготовила: povar 31 марта 19:39 Репчатый лук чистим, моем и меленько нарезаем. Обжариваем на растительном масле до прозрачности, добавляем муку и специи. Хорошенько перемешиваем, ... |