Главная » Новогодние кулинарные рецепты 2014

Новогодние кулинарные рецепты 2014

Новогодние кулинарные рецепты 2014
На заметку:

• Мясо не солится, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного продукта солятся, смазывают всем необходимым по рецепту и нужно обмакиваются (панируются) в муке, которая и вытягивает часть соли.
• Птица натирается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.
• Рыба солится в несколько раз побольше, как всегда. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не обтираютсяничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

 

Еще мы собрали наилучшую сборку рецептов по теме новогодние кулинарные рецепты 2012, в каждом рецепте есть детализированный перечень ингредиентов, пошаговый способ приготовления и калоритные фото рецепта новогодние кулинарные рецепты 2012. 
 
Дополнительно на страничке самого рецепта можно найти энергетическую ценность уже приготовленного рецепта.
Пончики «Новогодние» Пончики «Новогодние»
Приготовила: povar 24 января 21:50
В чашку всыпаем сухие дрожжи и сахар. Сейчас вливаем воду и на полчаса оставляем в теплом месте. В миске соединяем взбитые яйца, молоко, сахарны...
Новогоднее печенье Новогоднее печенье
Приготовила: povar 30 января 21:43
Размягченное сливочное масло разтераем с сахаром и ванильным сахаром. Сейчас добавляем взбитые яйца и все хорошенько перемешиваем. Потом добавля...
Салат «Новогодние часы» Салат «Новогодние часы»
Приготовила: povar 15 февраля 12:19
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сейчас остуживаем и мелко нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остуживаем и очищаем от ...
Новогодние бутерброды Новогодние бутерброды
Приготовила: povar 14 марта 19:12
Копченую курицу и маринованные корнишоны мелко-мелко нарезаем. Предварительно замороженный плавленый сыр натираем на крупную терку. Зелень моем,...
Новогодние тарталетки Новогодние тарталетки
Приготовила: povar 14 марта 19:13
Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт и при помощи круглой формочки, вырезаем из него кружочки, по размеру формочек для тарталеток. Кладем кр...
Санте-салат Санте-салат
Приготовила: povar 21 сентября 23:01
Давным давно, когда еще не было даже супермаркетов, да что супермаркетов, это было еще в те незапамятные ("незапамятные" - производное от украинск...