Главная » Мясо на новый год

Мясо на новый год

Мясо на новый год
На заметку:

 

• Супы безумно гибки и подвижны в своих композициях. 

• Супы удаются тем лучше, чем в не большом объеме они варятся. 

• Чем медленнее и тише отваривается суп, тем он вкуснее (еще легче, когда он не кипит, а томится). правильнее для этого применять толстостенную кастрюлю. 

• Солить супы следует в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он длительнее варится и часто бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости. 

• Приправы и пряности вводят в суп за 3-7 минут до готовности. 

• Супы не рекомендовано нагревать, лучше их скушать сразу (кроме суточных щей). 

 

Также мы подобрали отличную сборку рецептов по теме мясо на новый год, в каждом из них есть детальный список ингредиентов, пошаговый способ приготовления и живописные фотографии рецепта мясо на новый год. 
 
Дополнительно на страничке рецепта можно увидеть калорийность уже приготовленного блюда.
Мясо на гриле Мясо на гриле
Приготовила: povar 08 марта 22:35
Чеснок выдавливаем в чашку , туда же кладем приправы, соль, перец, можно добавляем немного минералки с газом( примерно 0,5 стак.). Все перемешиваем...
Солянка сборная мясная на сковороде Солянка сборная мясная на сковороде
Приготовила: povar 08 марта 22:37
Все мясные продукты нарезаем небольшими, тонкими ломтиками и слегка обжариваем на сковороде, с добавлением растительного масла. Добавляем очищенные...
Вкусные оладушки на завтрак Вкусные оладушки на завтрак
Приготовила: povar 08 марта 22:37
Яблоки порезать на кружочки, аккуратно вырезаем сердцевину, что б получилось колечко.Выливаем в кастрюлю сметану, добавляем растертые с солью и сах...
Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках
Приготовила: povar 11 марта 19:51
1. Шампиньоны целиком обжариваем на растительном масле, солим и перчим по вкусу. 2. Сыр нарезаем не большими одинаковыми кубиками. 3. Тесто тонко р...
Баклажаны на шпажках Баклажаны на шпажках
Приготовила: povar 11 марта 19:52
Баклажан нарезаем вдоль полосками толщиной 0.5 см, солим, обжариваем с двух сторон. Чеснок давим, помидоры нарезаем кружками. Полоски баклажана сма...
Закуска на шпажках Закуска на шпажках
Приготовила: povar 13 марта 22:13
Ветчину, ломтики ржаного хлеба и твердый сыр нарезаем при помощи круглой формы кружочками. Помидоры и редиску моем, обсушиваем и так же нарезаем кр...
Сырная закуска на чипсах Сырная закуска на чипсах
Приготовила: povar 13 марта 22:13
Твердый сыр натираем на мелкой терке. Добавляем пропущенный через чесночницу чеснок. Морковь чистим, моем и так же натираем на мелкую терку. Пер...
Овощной суп на курином бульоне Овощной суп на курином бульоне
Приготовила: povar 14 марта 19:06
Куриные грудки моем в холодной воде и даем обсохнуть. Сейчас укладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Потом добавляем з...
Мясо с баклажанами и картошкой Мясо с баклажанами и картошкой
Приготовила: povar 14 марта 19:16
Свинину моем, обсушиваем и нарезаем кусочками со стороной около 5 см. Баклажаны моем, нарезаем небольшими кубиками и замачиваем в подсоленной воде ...
Шашлык из курицы на сковороде Шашлык из курицы на сковороде
Приготовила: povar 14 марта 19:18
Тушку курицы моем, обсушиваем и отделяем мясо от костей. Сейчас куриное мясо нарезаем небольшими одинаковыми кусочками и кладем в миску. Добавляем...