Главная » Маринад для мяса в духовке

Маринад для мяса в духовке

Маринад для мяса в духовке
На заметку:

• Как угодать количество воды в супе, чтобы всем хватило? Необходимо залить в кастрюлю столько тарелок воды (полных), сколько порций хотели быполучить. избыточная вода испарится, а оставшаяся вместе с гущей составит полную тарелку. 

• Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи шинкуютсякак можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком. 

• Закладывать ингредиенты в суп необходимо в определенном порядке. В начале те, которые отвариваютсяподольше, в конце – те, что отвариваются скорее. Тогда все они будут приготовлены в одно время и не переварятся.

 

Кроме того мы подобрали неплохую подборку рецептов по теме маринад для мяса в духовке, в каждом из них есть развернутый список ингредиентов, пошаговый способ приготовления и живописные фотографии рецепта маринад для мяса в духовке. 
 
Дополнительно на страничке рецепта можно увидеть питательность уже приготовленного рецепта.
Голубцы с мясом в духовке Голубцы с мясом в духовке
Приготовила: povar 11 марта 19:54
Капусту моем, холодной водой и вырезаем кочерыжку. Кладем в большую кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Отвариваем до отделения от кочана л...
Ленивые голубцы без мяса Ленивые голубцы без мяса
Приготовила: povar 11 марта 19:54
Капусту моем и нарезаем как можно тоньше. Кладем в жаровню с небольшим количеством масла и тушим почти до готовности. При необходимости можно добав...
Ленивые голубцы в кастрюле Ленивые голубцы в кастрюле
Приготовила: povar 11 марта 19:55
Капусту предварительно моем и обсушиваем. Сейчас нашинковуем тонкой соломкой и обжариваем на растительном масле. Репчатый лук чистим, моем и нарез...
Голубцы в микроволновке Голубцы в микроволновке
Приготовила: povar 11 марта 20:00
От кочана капусты отделяем листья и отвариваем их в кипящей воде, около 3-5 минут. Когда капустные листья будут мягкими, вынимаем из воды и даем ос...
Голубцы в сметане Голубцы в сметане
Приготовила: povar 11 марта 20:01
Кочан капусты разбираем на листья. Кладем в кипящую воду и отвариваем с добавлением соли, до мягкости, около 3-4 минут. Свинину моем и отвариваем в...
Салат из свеклы и мяса Салат из свеклы и мяса
Приготовила: povar 11 марта 20:02
Вареные овощи остуживаем, чистим и натираем на терку в отдельные мисочки. Вареное мясо и соленый огурец нарезаем мелкими кусочками. Плавленый сырок...
Куриные сердечки в сливках Куриные сердечки в сливках
Приготовила: povar 11 марта 20:03
Сердца промываем, разрезаем пополам вдоль. Морковь и лук очищаем. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на мелкой терке. На сковороду вливаем растит...
Печень, жареная в сметане Печень, жареная в сметане
Приготовила: povar 13 марта 22:13
Печень очищаем от пленочек, моем и нарезаем порционными кусочками. Свиной шпик нарезаем мелкими кусочками. Печень солим и выкладываем вместе со шп...
Курица с картошкой в сметане Курица с картошкой в сметане
Приготовила: povar 13 марта 22:15
Тушку курицы моем, обсушиваем и укладываем в большую посуду. Сейчас курицу солим, перчим, заливаем сметаной и оставляем на 30-40 минут маринуемся. ...
Курица, запеченная в сметане Курица, запеченная в сметане
Приготовила: povar 13 марта 22:15
Курицу выпотрашиваем и вымыть. Сейчас смешиваем специи со сметаной, смазываем получившейся смесью тушку курицы и помещаем в духовку. Духовку заране...