Главная » Лёгкие новогодние закуски

Лёгкие новогодние закуски

Лёгкие новогодние закуски
На заметку:

• Мясо не нужно солить, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного фарша солятся, натирают всем необходимым по рецепту и нужно вымакиваются (панируются) в муке, которая и убирает часть соли.
• Птица натирается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не засаливается.
• Рыба солится в несколько раз более, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не обтираютсяничем. (Все это выкладывается перед подачей блюда на стол).

 

Кроме того мы выбрали отличную сборку рецептов по теме лёгкие новогодние закуски, в каждом из них есть детализированный перечень ингредиентов, пошаговый способ приготовления и красочные фото рецепта лёгкие новогодние закуски. 
 
Еще на страничке рецепта можно увидеть энергетическую ценность уже готового рецепта.
Пончики «Новогодние» Пончики «Новогодние»
Приготовила: povar 24 января 21:50
В чашку всыпаем сухие дрожжи и сахар. Сейчас вливаем воду и на полчаса оставляем в теплом месте. В миске соединяем взбитые яйца, молоко, сахарны...
Закуски на шпажках Закуски на шпажках
Приготовила: povar 30 января 21:36
Подготовить шпажки для закусок. Твердый сыр нарезаем кубиками. Виноград промываем и отделяем ягоды. Наколоть на шпажки сыр, а сейчас ягоды виноград...
Салат «Новогодние часы» Салат «Новогодние часы»
Приготовила: povar 15 февраля 12:19
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сейчас остуживаем и мелко нарезаем кубиками. Яйца отвариваем, остуживаем и очищаем от ...
Фаршированные закуски Фаршированные закуски
Приготовила: povar 21 февраля 11:48
Воду и 85 грамм сливочного масла смешиваем в кастрюльке, ставим на огонь и нагреваем до кипения. Снимаем с огня, постепенно всыпаем просеянную муку...
Закуска к ликеру Закуска к ликеру
Приготовила: povar 11 марта 20:03
Киви, апельсины и бананы очищаем от кожуры и нарезаем небольшими ломтиками. Клубнику моем и обсушиваем при помощи бумажного полотенца. Сливочное м...
Закуска под шашлык Закуска под шашлык
Приготовила: povar 13 марта 22:12
Кетчуп и майонез смешиваем в отдельной мисочке до однородного состояния. Зелень моем, обсушиваем и измельчаем. Каждый лаваш смазываем приготовленн...
Новогодние бутерброды Новогодние бутерброды
Приготовила: povar 14 марта 19:12
Копченую курицу и маринованные корнишоны мелко-мелко нарезаем. Предварительно замороженный плавленый сыр натираем на крупную терку. Зелень моем,...
Новогодние тарталетки Новогодние тарталетки
Приготовила: povar 14 марта 19:13
Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт и при помощи круглой формочки, вырезаем из него кружочки, по размеру формочек для тарталеток. Кладем кр...
Закуска из фасоли Закуска из фасоли
Приготовила: povar 31 марта 19:15
Репчатый лук и чеснок чистим, моем и нарезаем, как можно мельче. Выкладываем на сковороду с оливковым маслом и пожарим на медленном огне до золотис...
Закуски-мини Закуски-мини
Приготовила: povar 21 сентября 23:04
Канапе с красной икрой и перепелиными яйцами: При помощи рюмочки вырезаете кружочки нужного вам размера, с трех сторон смазываете сливочным масл...