Главная » Хит новогодних блюд

Хит новогодних блюд

Хит новогодних блюд
На заметку:

• Как рассчитать количество воды в супе, чтобы вам было достаточно? Необходимо влить в кастрюлю столько тарелок воды (полных), сколько порций хотели быполучить. Лишняя вода испарится, а оставшаяся вместе с гущей составит полную тарелку. 

• Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нашинкованы, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи шинкуютсякак можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) –залаживаются целиком. 

• Закладывать ингредиенты в суп необходимо в определенным оборазом. В начале те, которые варятся дольше, в конце – те, что отвариваются быстрее. Тогда все они будут приготовлены в одно время и не переварятся.

 

Кроме того мы подобрали неплохую сборку рецептов по теме хит новогодних блюд, в каждом рецепте приведен детализированный список ингредиентов, пошаговый способ приготовления и красочные фотографии рецепта хит новогодних блюд. 
 
Дополнительно на странице рецепта можно найти калорийность уже приготовленного рецепта.
Крабовый салат из крабовых палочек Крабовый салат из крабовых палочек
Приготовила: povar 15 декабря 20:46
 Салат из крабовых палочек - одно из популярных блюд на праздничном столе.
Подготовка ингредиентов: Отварим яйца вкрутую, отварим р...
Закуска из баклажанов Закуска из баклажанов
Приготовила: povar 30 января 18:58
Эта закуска – для любителей острых и пикантных блюд! Вымытые и высушенные баклажаны разрезаем вдоль на пластинки в форме лепестков толщиной 0,6-0,...
Маринад Маринад
Приготовила: povar 23 февраля 09:46
Репчатый лук чистим, моем и нарезаем тонкими полукольцами. Сейчас соевый соус соединяем с медом, горчицей, добавляем соль, перец и хорошенько перем...
Уксус из яблок Уксус из яблок
Приготовила: povar 23 февраля 10:30
Яблоки моем и натираем на терку. Добавляем воду, сахар, помытый изюм и ржаную корочку. Все хорошенько перемешиваем и ставим в теплое место примерно...
Рассыпчатый рис Рассыпчатый рис
Приготовила: povar 23 февраля 11:07
Рис перебераем и хорошенько промываем в 5-6 водах, чтобы вода стала прозрачной. Кладем в кастрюльку, заливаем холодной водой и ставим на сильный ог...
Маринад из гранатового сока Маринад из гранатового сока
Приготовила: povar 08 марта 22:20
Репчатый лук чистим, моем и нарезаем тонкими полукольцами. Зелень петрушки моем, обсушиваем и измельчаем. Далее смешиваем лук с зеленью, гранатовым...
Овощной маринад Овощной маринад
Приготовила: povar 13 марта 23:21
Лук, морковь и корень петрушки чистим и моем. Сейчас тоненько нашинковуем или натираем на крупную терку. Пожарим с добавлением растительного масла ...
Курица в меду с черносливом, изюмом и курагой Курица в меду с черносливом, изюмом и курагой
Приготовила: povar 14 марта 19:44
1. Кусочки курицы по вашему выбору (1,5 кг) - желательно задняя часть, натираем солью по вашему вкусу и кладем в чугунный казан и отправьте в духов...
Масло с базиликом Масло с базиликом
Приготовила: povar 01 апреля 19:48
Чеснок очищаем от верхнего слоя шелухи и давим тупой стороной ножа. Зелень базилика моем и обсушиваем. Масло подогреваем на водяной бане, до тепло...
Маринованный дайкон Маринованный дайкон
Приготовила: povar 07 апреля 16:24
Дайкон чистим, нарезаем довольно тонкими брусочками и укладываем в чистую баночку. Уксус, соль и сахар смешиваем и оставляем до растворения соли и ...