Главная » Гусь с апельсинами

Гусь с апельсинами

Гусь с апельсинами
На заметку:

 

• Растительным маслом панируется мясо, когда готовят на открытом огне. 

• Молоком панируют (окунают в него) сухой хлеб перед жареньем («французские» тосты). 

• Ржаной хлеб панируют в масле. В молоке панировать не аппетитно. 

• Мясные котлеты панируют обычной пшеничной мукой. 

• Шарики из картофельного пюре панируют сначала во взбитом яичном белке, а затем в пшеничной муке. 

• Рыбу предпочтительно панировать в муке. Молоко просто сбежит с рыбы, т.к. рыбий сок растворяет молочный белок.

 

Еще мы собрали лучшую выборку рецептов по теме гусь с апельсинами, в каждом рецепте приведен подробнейший перечень ингредиентов, пошаговый способ приготовления и живописные фото рецепта гусь с апельсинами. 
 
Еще на странице самого рецепта можно найти калорийность уже приготовленного блюда.
Утка с апельсинами Утка с апельсинами
Приготовила: povar 23 января 22:16
Тушку утки моем и обсушиваем при помощи бумажного полотенца. Майонез смешиваем с солью и черным молотым перцем до однородности и натираем получивш...
Гусь с овощами Гусь с овощами
Приготовила: povar 23 января 22:17
Гуся хорошенько моем, нарезаем кусками, солим и перчим. Обжариваем мясо на раскаленной сковороде с гусиным жиром до румяности. Картофель и морковь ...
Гусь с яблоками Гусь с яблоками
Приготовила: povar 23 января 22:17
Тушку гуся моем и обсушиваем при помощи бумажного полотенца. Сейчас натираем изнутри и снаружи солью, делаем по всей поверхности тушки гуся небольш...
Гусь с капустой Гусь с капустой
Приготовила: povar 23 января 22:17
Тушку гуся тщательно моем и обсушиваем при помощи бумажного полотенца. Натираем со всех сторон мускатным орехом, корицей, перцем и солью. Для приго...
Курица с апельсинами Курица с апельсинами
Приготовила: povar 31 января 21:27
Из 2-х апельсинов выживаем сок. Смешиваем его медом, кориандром, куркумой, оливковым маслом и толченым чесноком. Перемешиваем и маринад готов! Кур...
Салат с апельсинами Салат с апельсинами
Приготовила: povar 07 февраля 22:05
Апельсины и яблоки очищаем от кожуры и семян и нарезаем мелкими кубиками. Вареное куриное мясо тонко нарезаем. Яичные желтки натираем на мелкую тер...
Варенье из абрикосов с апельсинами Варенье из абрикосов с апельсинами
Приготовила: povar 21 февраля 22:48
Абрикосы моем, разрезаем на половинки и удаляем косточки. Кладем в эмалированную миску, засыпаем сахаром, встряхнуть и оставляем на 8 часов. Апельс...
Абрикосовое варенье с апельсинами Абрикосовое варенье с апельсинами
Приготовила: povar 21 февраля 22:50
Абрикосы моем и обсушиваем. Сейчас у абрикос удаляем косточки и разрезаем пополам. Сейчас засыпаем сахаром, встряхнуть и оставляем на ночь. С утра ...
Салат из курицы с апельсинами Салат из курицы с апельсинами
Приготовила: povar 13 марта 22:25
Апельсин очищаем от кожуры, белых волоком и пленочек. Нарезаем небольшими кусочками. Куриное филе варим с добавлением соли до готовности. Остуживае...
Варенье «Черная смородина с апельсинами» Варенье «Черная смородина с апельсинами»
Приготовила: povar 31 марта 19:11
Перебранные, помытые и обсушенные ягоды смородины кладем в мисочку и засыпаем сахаром. Апельсины моем, очищаем от кожуры и белых пленок. Кладем в ч...