Главная » Фаршированная картошка

Фаршированная картошка

Фаршированная картошка
На заметку:

• Мясо не солится, если оно запекается кусочком.
• Изделия из мясного фарша солятся, натирают всем необходимым по рецепту и обязательно обваливаются (панируются) в муке, которая и убирает часть соли.
• Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не засаливается.
• Рыба засалывается в несколько раз побольше, как обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не сдабривается ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

 

Еще мы выбрали лучшую выборку рецептов по теме фаршированная картошка, в каждом рецепте приведен подробнейший перечень ингредиентов, пошаговый способ приготовления и живописные фото рецепта фаршированная картошка. 
 
Дополнительно на страничке самого рецепта можно посмотреть калорийность уже готового блюда.
Картошка, жареная с печенью Картошка, жареная с печенью
Приготовила: povar 13 марта 22:13
Репчатый лук, картофель и морковь чистим и моем. Лук нарезаем полукольцами, а картофель и морковь нарезаем тонкими полукружиями, в отдельные мисочк...
Картошка с салом Картошка с салом
Приготовила: povar 14 марта 18:59
Картошку порезать кружочками толщиной ок. 1 см. Посыпаем каждый кружочек солью и перцем. Сало без кожицы нарезаем тонкими ломтиками. На сковороду у...
Утка, фаршированная черносливом и яблоками Утка, фаршированная черносливом и яблоками
Приготовила: povar 14 марта 19:10
Тушку утки хорошенько моем и обсушиваем при помощи бумажного полотенечка. Натираем внутри и снаружи солью, паприкой и перцем.Чеснок чистим, измельч...
Утка, фаршированная грибами Утка, фаршированная грибами
Приготовила: povar 14 марта 19:11
Грибы моем и нарезаем не очень крупными ломтиками. Репчатый лук очищаем от шелухи, хорошенько моем и нарезаем как можно мельче. Картофель очищаем о...
Курица, фаршированная грецкими орехами Курица, фаршированная грецкими орехами
Приготовила: povar 14 марта 19:12
Куриную печень моем, обсушиваем и посолив обжариваем на сливочном масле до готовности. Сейчас немного остуживаем и пропускаем вместе с вымоченной в...
Курица, фаршированная рисом с овощами, запеченная в духовке Курица, фаршированная рисом с овощами, запеченная в духовке
Приготовила: povar 14 марта 19:21
Лук и чеснок мелко порезать, морковь потереть на средней терке. Обжариваем их на подсолнечном масле до полуготовности. Рис варим до полуготовнос...
Курица, фаршированная рисом с орехами и черносливом, запеченная в духовке Курица, фаршированная рисом с орехами и черносливом, запеченная в духовке
Приготовила: povar 31 марта 19:08
Курчонка натираем приправами и оставляем на полчасика. Орехи рубим. Лук и чеснок мелко порезать, обжариваем до полуготовности. Рис варим до полу...
Картошка в фольге Картошка в фольге
Приготовила: povar 31 марта 19:11
Картофель тщательно моем с помощью щетки и обсушиваем. В отдельной мисочке смешиваем черный молотый перец, соль и растительное масло. Натираем п...
Картошка, запеченная с овощами Картошка, запеченная с овощами
Приготовила: povar 31 марта 19:13
Овощи чистим и моем. Картофель нарезаем довольно тонкими кружочками и выкладываем в смазанную майонезом форму для запекания. Солим, перчим и смазыв...
Картошка с укропом Картошка с укропом
Приготовила: povar 01 апреля 21:03
Картофель, в идеальном варианте молодой, чистим, моем и разрезаем на ломтики. Кладем в кастрюльку, заливаем водой и добавив соль, варим до готовнос...