Главная » Щука фаршированная по еврейски

Щука фаршированная по еврейски

Щука фаршированная по еврейски
На заметку:

• Мясо не солится, если оно запекается кусочком.
• Изделия из мясного фарша солятся, натирают всем необходимым по рецепту и обязательно обваливаются (панируются) в муке, которая и убирает часть соли.
• Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не засаливается.
• Рыба засалывается в несколько раз больше, как обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не смазываютсяничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

 

Вдобавок мы собрали отличную сборку рецептов по теме щука фаршированная по еврейски, в каждом из них есть доскональный список ингредиентов, пошаговый способ приготовления и очень красивые фотографии рецепта щука фаршированная по еврейски. 
 
Еще на страничке самого рецепта можно увидеть калорийность уже готового блюда.
Лазанья по-итальянски Лазанья по-итальянски
Приготовила: povar 11 марта 19:47
Приготовить соус «Болоньезе». Для этого мясной фарш обжариваем на растительном масле. Репчатый лук и чеснок чистим, моем и нарезаем мелкими кубикам...
Курица тушеная по-деревенски Курица тушеная по-деревенски
Приготовила: povar 11 марта 19:51
1. Бекон нарезаем соломкой и обжариваем до золотистого цвета. 2. Курицу разделяем на 8 кусков, запанировуем в муке, смешанной с солью и перцем, и ...
Салат из свеклы по-корейски Салат из свеклы по-корейски
Приготовила: povar 11 марта 19:57
Свеклу необходимо тщательно вымыть, чистим и натираем на терке тонкой соломкой. Сейчас перекладываем свеклу в глубокую миску и отставить. Чеснок чи...
Голубцы по-корейски Голубцы по-корейски
Приготовила: povar 11 марта 19:59
Капустные листья отделяем от кочана и бланшировать в кипящей воде в течение 1 минуты. Сейчас чистим морковь и отвариваем в течение 10 минут. Отвар...
Закуска по-корейски Закуска по-корейски
Приготовила: povar 11 марта 20:03
Мякоть свинины моем, обсушиваем и нарезаем довольно тонкой соломкой. Обжариваем с добавлением масла до образования золотистой корочки. Добавляем на...
Буженинка по-домашнему Буженинка по-домашнему
Приготовила: povar 14 марта 18:59
Чеснок и морковь порезать тонкой соломкой. Лук превратить в блендере или мясорубке в кашицу. В куске хрюшечки делаем много неглубоких "карманчиков"...
Утка, фаршированная черносливом и яблоками Утка, фаршированная черносливом и яблоками
Приготовила: povar 14 марта 19:10
Тушку утки хорошенько моем и обсушиваем при помощи бумажного полотенечка. Натираем внутри и снаружи солью, паприкой и перцем.Чеснок чистим, измельч...
Утка, фаршированная грибами Утка, фаршированная грибами
Приготовила: povar 14 марта 19:11
Грибы моем и нарезаем не очень крупными ломтиками. Репчатый лук очищаем от шелухи, хорошенько моем и нарезаем как можно мельче. Картофель очищаем о...
Курица, фаршированная грецкими орехами Курица, фаршированная грецкими орехами
Приготовила: povar 14 марта 19:12
Куриную печень моем, обсушиваем и посолив обжариваем на сливочном масле до готовности. Сейчас немного остуживаем и пропускаем вместе с вымоченной в...
Курица, фаршированная рисом с овощами, запеченная в духовке Курица, фаршированная рисом с овощами, запеченная в духовке
Приготовила: povar 14 марта 19:21
Лук и чеснок мелко порезать, морковь потереть на средней терке. Обжариваем их на подсолнечном масле до полуготовности. Рис варим до полуготовнос...