Главная » 12 новогодних блюд

12 новогодних блюд

12 новогодних блюд
На заметку:

 

• Супы безумно гибки и подвижны в своих комбинациях. 

• Супы получаются тем лучше, нежели в меньшем объеме они варятся. 

• Чем медленнее и спокойнее отваривается суп, тем он вкуснее (еще легче, когда он не закипает, а томится). вернее для этого использовать толстостенную кастрюлю. 

• Солить супы необходимо в конце варки. Если посолить слишком рано, когда продукты еще твердые, то он длиннее варится и обычно бывает пересолен, т.к. соль остается в жидкости. 

• Приправы и пряности включат в суп за 3-7 минут до готовности. 

• Супы не советуется нагревать, лучше их скушать сразу (кроме суточных щей). 

 

Вдобавок мы выбрали лучшую подборку рецептов по теме 12 новогодних блюд, в каждом из них есть развёрнутый перечень ингредиентов, пошаговый способ приготовления и живописные картинки рецепта 12 новогодних блюд. 
 
Также на странице рецепта можно найти калорийность уже готового рецепта.
Крабовый салат из крабовых палочек Крабовый салат из крабовых палочек
Приготовила: povar 15 декабря 20:46
 Салат из крабовых палочек - одно из популярных блюд на праздничном столе.
Подготовка ингредиентов: Отварим яйца вкрутую, отварим р...
Закуска из баклажанов Закуска из баклажанов
Приготовила: povar 30 января 18:58
Эта закуска – для любителей острых и пикантных блюд! Вымытые и высушенные баклажаны разрезаем вдоль на пластинки в форме лепестков толщиной 0,6-0,...
Маринад Маринад
Приготовила: povar 23 февраля 09:46
Репчатый лук чистим, моем и нарезаем тонкими полукольцами. Сейчас соевый соус соединяем с медом, горчицей, добавляем соль, перец и хорошенько перем...
Уксус из яблок Уксус из яблок
Приготовила: povar 23 февраля 10:30
Яблоки моем и натираем на терку. Добавляем воду, сахар, помытый изюм и ржаную корочку. Все хорошенько перемешиваем и ставим в теплое место примерно...
Рассыпчатый рис Рассыпчатый рис
Приготовила: povar 23 февраля 11:07
Рис перебераем и хорошенько промываем в 5-6 водах, чтобы вода стала прозрачной. Кладем в кастрюльку, заливаем холодной водой и ставим на сильный ог...
Маринад из гранатового сока Маринад из гранатового сока
Приготовила: povar 08 марта 22:20
Репчатый лук чистим, моем и нарезаем тонкими полукольцами. Зелень петрушки моем, обсушиваем и измельчаем. Далее смешиваем лук с зеленью, гранатовым...
Овощной маринад Овощной маринад
Приготовила: povar 13 марта 23:21
Лук, морковь и корень петрушки чистим и моем. Сейчас тоненько нашинковуем или натираем на крупную терку. Пожарим с добавлением растительного масла ...
Курица в меду с черносливом, изюмом и курагой Курица в меду с черносливом, изюмом и курагой
Приготовила: povar 14 марта 19:44
1. Кусочки курицы по вашему выбору (1,5 кг) - желательно задняя часть, натираем солью по вашему вкусу и кладем в чугунный казан и отправьте в духов...
Масло с базиликом Масло с базиликом
Приготовила: povar 01 апреля 19:48
Чеснок очищаем от верхнего слоя шелухи и давим тупой стороной ножа. Зелень базилика моем и обсушиваем. Масло подогреваем на водяной бане, до тепло...
Маринованный дайкон Маринованный дайкон
Приготовила: povar 07 апреля 16:24
Дайкон чистим, нарезаем довольно тонкими брусочками и укладываем в чистую баночку. Уксус, соль и сахар смешиваем и оставляем до растворения соли и ...