ГлавнаяРецепты c фотоЖареные морепродуктыКреветки в апельсиновом соусе

Креветки в апельсиновом соусе

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
476.7 51 3.1 1.7
*Приблизительные значения на 100г блюда
Креветки в апельсиновом соусе
Ингредиенты для Креветки в апельсиновом соусе, примерно на 3 порции
Способ приготовления Креветки в апельсиновом соусе
Морковь очищаем и нашинковуем соломкой. Лук-порей нарезаем колечками. Помидор нарезаем кубиками. Морковь, лук-порей слаживаем на сковороду и пожарим на 15 г сливочного масла в течение 5 минут. Сейчас выкладываем на тарелку, посыпав солью и перцем. Из апельсинов выдавливаем сок. Сейчас переливаем его в кастрюльку. Добавляем имбирь, ваниль, соль, черный перец. Доводим до кипения, убераем огонь на «минимум» и отвариваем до тех пор, пока жидкость не выкипит наполовину. Сейчас добавляем 15 г сливочного масла, перемешиваем, закрываем крышкой и выключаем огонь. Очищенные креветки обжариваем на растительном масле по 2-3 минуты с обеих сторон. Обжаренные овощи раскладываем по тарелкам, сверху выкладываем помидоры, сейчас креветки. Поливаем все приготовленным соусом, украшаем зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Креветки в апельсиновом соусе"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии