ГлавнаяРецепты c фотоЖареное мясоЗразы из фарша

Зразы из фарша

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
198.6 12.6 12.1 8.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Зразы из фарша
Ингредиенты для Зразы из фарша, примерно на 3 порции
Способ приготовления Зразы из фарша
Репчатый лук чистим, меленько нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Вареные яйца чистим, измельчаем и смешиваем с обжаренным луком. Добавляем соль и хорошенько перемешиваем. С хлеба срезаем корочку, мякоть хлеба разминаем в молоке и отжимаем. Смешиваем размягченный хлеб с мясным фаршем. Добавляем свежемолотый черный перец и соль. Все тщательно перемешиваем. Из фарша сформируем лепешки. На середину каждой лепешки выкладываем немного яично-луковой начинки. Заварачиваем начинку в фарш и сформируем зразы, продолговатой формы. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень, ставим в нагретую духовку и запекаем при 180 градусах в течение 40-45 минут, до готовности. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Зразы из фарша"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии