ГлавнаяРецепты c фотоЗаправкиЗаправка для салата «Цезарь»

Заправка для салата «Цезарь»

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
298.3 22.7 20.8 1.4
*Приблизительные значения на 100г блюда
Заправка для салата «Цезарь»
Ингредиенты для Заправка для салата «Цезарь», примерно на 3 порции
Способ приготовления Заправка для салата «Цезарь»
Готовить данную заправку лучше всего в высокой ступе. Подавить в ней чеснок с добавлением соли. Моем каперсы, выкладываем их в ступу, кладем туда же горчицу, анчоусы, перец. Тщательно все полчем. Добавляем к получившейся массе лимонный сок, перемешиваем. Тонкой струйкой, продолжая растирать, добавляем масло. Должна получится однообразная масса. Добавляем в смесь сыр, натертый на терке, хорошо перемешиваем. Заправка готова!
Фотографии рецепта "Заправка для салата «Цезарь»"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии