 |
Домашний майонез Приготовила: povar 16 мая 14:36 Белки отделим от желтков и взбить с солью, сахаром+уксус, желтки, горчицу. Все взобьем на повышенной скорости, затем очень тонкой струйкой при н... |
|
 |
Заправка для фунчозы Приготовила: povar 01 апреля 19:42 Красный молотый перец и молотый кориандр смешиваем до однородности. Добавляем кунжутное масло и вливаем соевый соус. Все тщательно перемешиваем. З... |
|
 |
Заправка для риса Приготовила: povar 01 апреля 19:41 Рисовый уксус, сахар и соль смешиваем в небольшой кастрюльке. Ставим на маленький огонь и постоянно помешивая нагреваем до растворения специй. Сейч... |
|
 |
Заправка для капусты Приготовила: povar 01 апреля 19:40 Лимонный сок и растительное масло взбиваем с перцем, солью и сахаром при помощи венчика до получения массы, похожей на жидкий майонез. Заправка для... |
|
 |
Горчичная заправка Приготовила: povar 01 апреля 19:40 Готовую столовую горчицу взбиваем с яичными желтками. Добавляем сахар и соль. Сейчас, не прекращая взбивания венчиком, вливаем тонкой струйкой оли... |
|
 |
Французская заправка Приготовила: povar 01 апреля 19:39 Для приготовления французской заправки лимонный сок смешиваем с оливковым маслом в глубокой миске, при помощи венчика. Масло при этом следует добав... |
|
 |
Итальянская заправка для салата Приготовила: povar 08 марта 22:31 Оливковое масло смешиваем с измельченным репчатым луком и измельченным чесноком. Добавляем красный перец пименто и сахар. Ложим сухую горчицу, папр... |
|
 |
Салатная заправка Приготовила: povar 21 февраля 11:45 Оливкое масло помещаем в стекляную емкость. Добавляем сок одного лимона, сахар, соль, перец и горчицу на кончике ножа. Сейчас закрываем герметичной... |
|
 |
Уксус для суши Приготовила: povar 13 февраля 23:02 Уксус переливаем в стеклянную емкость. Добавляем сахар и соль. Перемешиваем до однородности и полного растворения кристаллов соли и сахара. Уксус д... |
|
 |
Заправка для суши Приготовила: povar 13 февраля 23:01 Соединить рисовый уксус, сахар, соль и перемешиваем. Приготовленную смесь нагревать на небольшом огне, постоянно перемешивая, пока не растворится с... |
|
 |
Заправка для овощного салата Приготовила: povar 07 февраля 22:09 Сок лимона смешиваем при помощи венчика в глубокой миске с оливковым маслом, вводя масло небольшими порциями. Сейчас добавляем измельченный при пом... |
|
 |
Соус для овощного салата Приготовила: povar 31 января 21:26 Чеснок пропускаем через чеснокодавилку, добавляем лимонный сок, горчицу и сахар. Сейчас всыпаем сушенные травы, черный молотый перец и соль по вкус... |
|
 |
Заправка для греческого салата Приготовила: povar 30 января 21:34 Лимон моем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца или салфетки. Сейчас лимон разрезаем пополам и выдавливаем из него сок. Чеснок пропускаем чер... |
|
 |
Заправка для салата «Цезарь» Приготовила: povar 30 января 21:31 Готовить данную заправку лучше всего в высокой ступе. Подавить в ней чеснок с добавлением соли. Моем каперсы, вылаживаем их в ступу, ложим туда же... |
|
 |
Соус для салата «Цезарь» Приготовила: povar 30 января 18:57 Тщательно перетереть желтки с горчицей, добавляем к ним уксус, лимонный сок, пропущенный через чеснокодавку чеснок, все хорошо перемешиваем. В конц... |
|
 |
Соус «Цезарь» Приготовила: povar 30 января 18:56 Тщательно перемешиваем желтки, горчицу и винный уксус, взбиваем их. Не переставая взбивать, вливаем тонкой струйкой масло, чтобы получилась равноме... |
|
 |
Тэдзу Приготовила: povar 23 января 21:26 Рисовый уксус вливаем в мисочку с водой и хорошенько перемешиваем. |
|
 |
Суши-уксус Приготовила: povar 23 января 21:26 Рисовый уксус нужно смешиваем с сахаром и солью, прогреваем, помешивая, пока сахар и соль не растворятся. |
|
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!