ГлавнаяРецепты c фотоЗапеченная и тушенная рыбаРыба, запеченная в тесте

Рыба, запеченная в тесте

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
252.4 2 7.8 51.8
*Приблизительные значения на 100г блюда
Рыба, запеченная в тесте
Ингредиенты для Рыба, запеченная в тесте, примерно на 3 порции
Способ приготовления Рыба, запеченная в тесте
Морковь натираем на терке, репчатый лук чистим, нарезаем полукольцами и слегка обжариваем на растительном масле. Все солим, перчим и даем немного остыть. Сейчас дрожжи разводим в теплом молоке с сахаром, добавляем яйцо, соль, 1 столовую ложку растительного масла и замешиваем тесто. Потом тесто накрываем влажным полотенцем и даем подойти в духовке при температуре 50 градусов в течение 20-25 минут. Сейчас разделяем тесто на 4 равные части, раскатываем овалом, кладем на середину каждого овала 1 филе рыбы, при этом рыбу заранее солим и перчим. Сверху на филе укладываем обжаренные овощи. Края теста разрезаем на широкие полоски, в виде елочки, сейчас переплести над филе, косичкой придав форму рыбы. После этого смазываем яйцом и выпекаем при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Рыба, запеченная в тесте готова. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Рыба, запеченная в тесте"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии