ГлавнаяРецепты c фотоЗапеченная и тушенная рыбаРыба, запеченная с рисом

Рыба, запеченная с рисом

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
324.9 1 7.5 72.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Рыба, запеченная с рисом
Ингредиенты для Рыба, запеченная с рисом, примерно на 3 порции
Способ приготовления Рыба, запеченная с рисом
Рыбу чистим, моем и разбираем на филе. Сейчас удаляем все мелкие кости, нарезаем филе порционными кусочками и варим в подсоленной воде до готовности. Кусочки рыбы вынимаем из бульона, а бульон процеживаем. Рис промываем и варим в отдельной кастрюльке до готовности. Добавляем соль и кусочек сливочного масла. Перемешиваем. Для приготовления соуса, муку немного обжариваем с добавлением сливочного масла. Вливаем 2 стакана рыбного бульона, солим и нагреваем на слабом огне до загустения. Форму смазываем маслом и выкладываем равномерный слой риса. Сверху выкладываем кусочки рыбы, на рыбу выкладываем нарезанные кружочками вареные яйца. Поливаем все приготовленным соусом и запекаем при 180 градусах, до румяности. Рыба, запеченная с рисом готова!
Фотографии рецепта "Рыба, запеченная с рисом"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии