Новогодняя рыбка

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
90.2 0.4 6.8 20.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Новогодняя рыбка
Ингредиенты для Новогодняя рыбка, примерно на 3 порции
Способ приготовления Новогодняя рыбка
Треску чистим, обрезать плавники и вынимаем центральную кость. Разворачиваем, выкладываем на пищевую пленку, срезаем наиболее выступающие края рыбного филе, чтоб толщина тушки была равномерно одинаковая, солим, перчим. Готовим начинку: морковку обжариваем с горошком на подсолнечном масле, добавляем отваренный рис, 2 ложки майонеза + чеснок. Выкладываем начинку на рыбную заготовку, в хвостовую часть не нужно много начинки, удобней заворачивать. С помощью пленки рыбу заварачиваем и выкладываем на смазанный маслом теплый противень. Делаем глазки из кусочков филе и оливок, смазываем майонезом и ставим в хорошо разогретую духовку на 30 минут. Глазки укрепить на зубочистку, шкуру сначала прокалываем ножом, несколько зубочисток сломала прежде чем получилось. Выкладываем рыбку на тарелку украшаем по желанию и можно подаем. Приятного аппетита!!!
Фотографии рецепта "Новогодняя рыбка"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии