Фаршированная форель

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
29.8 1 4.8 1.1
*Приблизительные значения на 100г блюда
Фаршированная форель
Ингредиенты для Фаршированная форель, примерно на 3 порции
Способ приготовления Фаршированная форель
Форель чистим, удаляем внутренности и моем. Сейчас взбрызнуть рыбу соком лимона и на 10 минут оставляем. Форель солим и перчим. Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кусочками. Грибы моем и нарезаем небольшими кусочками. Лук чистим, моем и измельчаем. Зелень петрушки моем и измельчаем. Обжариваем лук до золотистости на разогретом растительном масле. Далее добавляем в сковороду шампиньоны и пожарим до готовности. Сейчас выкладываем в сковороду с грибами помидоры, зелень петрушки, перемешиваем и томим еще 3 минуты. Снимаем сковороду с огня и остуживаем. Приготовленной начинкой нафаршировать форель, выкладываем рыбу на смазанный растительным маслом слой фольги. Запекаем рыбу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-40 минут. Далее достаем форель из духовки, выкладываем на плоское блюдо, остуживаем и подаем на стол. Фаршированная форель готова!
Фотографии рецепта "Фаршированная форель"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии