Шуба в батоне

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
246.3 21.1 13.5 0.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Шуба в батоне
Ингредиенты для Шуба в батоне, примерно на 3 порции
Способ приготовления Шуба в батоне
Свеклу моем, отвариваем, остуживаем, очищаем от кожуры и натираем на терке. Яйца отвариваем, остуживаем, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Плавленные сырки натираем на средней терке и смешиваем с яйцами. Сейчас яйца смешиваем с сырками, добавляем 40 грамм размягченного сливочного масла и все хорошенько перемешиваем. Потом добавляем немного соли, перца и еще раз все хорошенько перемешиваем. После этого одну треть массы отлаживаем и к ней добавляем заранее измельченную зелень. К оставшейся смеси добавляем натертую свеклу и перемешиваем. Французский батон разрезаем вдоль, но не до конца, с помощью ложечки вынимаем мякоть и смазываем его сырной массой со свеклой. Потом выкладываем сырный слой с зеленью, возле нарезанной стороны батона выкладываем корнишоны и рядом выкладываем линию из филе селедки. Далее линию разреза батона смазываем размягченным сливочным маслом, слаживаем края и плотно заварачиваем в пищевую пленку. После этого ставим в холодильник на 3 часа, а перед самой подачей нарезаем порционными кусочками. Шуба в батоне готова. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Шуба в батоне"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии