ГлавнаяРецепты c фотоЗакуски к напиткамМини-рулетики с паштетом

Мини-рулетики с паштетом

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
259.2 20.2 15.6 3.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Мини-рулетики с паштетом
Ингредиенты для Мини-рулетики с паштетом, примерно на 3 порции
Способ приготовления Мини-рулетики с паштетом
Печень хорошенько моем, очищаем от пленочек и обжариваем на растительном масле с добавлением соли до появления корочки. Добавляем мелко нарезанный репчатый лук и тертую морковь. Пожарим на небольшом огне, до готовности. После чего остуживаем. Обжаренную печень перекладываем в чашу блендера и измельчаем до кремообразного состояния. Добавляем размягченное сливочное масло и еще раз все взбиваем. Лаваш смазываем тонким слоем приготовленного паштета и сварачиваем в рулет. Оборачиваем пищевой пленкой и кладем на 30 минут в холодильник. После чего вынимаем, нарезаем кусочками и подаем на стол, украсив на свое усмотрение. Получаются очень вкусные и нежные рулетики. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Мини-рулетики с паштетом"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии