Французская закуска
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для Французская закуска, примерно
на 3 порции
 |
Свинина (окорок) - 400.00 гр. |
 |
Уксус 3%-ный - 0.25 ст. |
 |
Масло подсолнечное - 0.75 ст. |
 |
черный молотый перец - 0.00 гр. |
 |
пучка любимая зелень - 0.00 гр. |
Способ приготовления Французская закуска
Мякоть свинины моем, кладем в кастрюл, заливаем холодной водой и варим до готовности. После чего остуживаем и нарезаем довольно тонкими кусочками.
Помидоры моем, обсушиваем и нарезаем кружочками.
Для приготовления соуса, растительное масло и уксус взбиваем с добавлением соли и перца при помощи блендера.
На плоское блюдо выкладываем слой из мясных кусочков. Сверху выкладываем слой помидоров. Поливаем мясо и помидоры приготовленным соусом и оставляем на 3-5 часов для пропитывания. Сейчас оформляем зеленью и подаем на стол.
Французская закуска готова!
Фотографии рецепта "Французская закуска"
Добавить комментарий
Популярные рецепты
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!