ГлавнаяРецепты c фото → Закуски к напиткам

Канапе праздничные 248 кКал Канапе праздничные
Края ломтиков батона обрезать. Складываем по 3 прямоугольника друг на друга. Каждый - смазываем сливочным маслом, кладем по несколько перьев зел...
Рулеты из соленой рыбы
Рулеты из соленой рыбы 64 кКал Рулеты из соленой рыбы
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Смешиваем его с 1 ст. ложкой лимонного сока. Сливочный сыр взбиваем и смешиваем с чесноком. Солим, пе...
Рулет из соленой рыбы 85 кКал Рулет из соленой рыбы
Листья салата моем и обсушиваем. Толстые прожилки удаляем. Рыбу порезать маленькими кусочками. Лаваш смазываем сливочным сыром. Сверху выкладываем...
Закуска по мотивам селедки под шубой 98 кКал Закуска по мотивам селедки под шубой
1. Сельдь очищаем от шкуры, головы, внутренностей и костей. Нарезаем кусочками примерно 1,5 см. 2. Яйца разрезаем на половинки. Желток измельчае...
Рулет из лаваша с печенью 141 кКал Рулет из лаваша с печенью
Печень чистим и моем. Отвариваем её до готовности в подсоленной воде. Мясо охлаждаем и порезать кусочками. Грибы моем и тоже отвариваем до готовно...
Фаршированные рулетики из ветчины 297 кКал Фаршированные рулетики из ветчины
Сыр натираем на крупной тёрке. Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Смешиваем майонез с чесноком и сыром. Ветчину порезать тонкими пластин...
Фаршированные маслины 37 кКал Фаршированные маслины
Консервированного тунца помещаем в блендер. Добавляем мякоть авокадо, немного зелени, лимонный сок, майонез и соль с перцем. Пюрировать до однород...
Фаршированный багет 213 кКал Фаршированный багет
С багета срезаем края. Вырезаем из него мякоть при помощи длинного тонкого ножа так, чтобы толщина стеночек была 1 см. Сливочный сыр взбиваем микс...
Острая закуска к пиву 83 кКал Острая закуска к пиву
Очищенные кальмары порезать колечками толщиной примерно 1 см. Яйца взбиваем венчиком вместе с солью и перцем. В сковороде хорошо разогреваем оливк...
Крабовые палочки, фаршированные плавленным сыром 125 кКал Крабовые палочки, фаршированные плавленным сыром
Сваренные вкрутую яйца чистим и натираем на мелкую терку. Плавленные сырки так же натираем на мелкую терку. Смешиваем яйца с сыром до однородности...
Крабовые палочки, фаршированные сыром 166 кКал Крабовые палочки, фаршированные сыром
Крабовые палочки размораживаем. Твердый сыр натираем на мелкую терку в мисочку. Добавляем чеснок измельчённый при помощи чесночницы, майонез и мел...
Желейный овощной торт 25 кКал Желейный овощной торт
Порезать палочки крабовые и маслины. Ототвариваем овощи около 2 минут. Желатин разводим в малом количестве воды и вливаем его в ряженку, немно...
Тартинки с икрой 125 кКал Тартинки с икрой
Белый багет нарезаем на аккуратненькие треугольные ломтики и обжариваем с добавлением растительного масла с двух сторон до красивой золотистой кор...
Закуска «Тюльпаны» 230 кКал Закуска «Тюльпаны»
Подготавливаем продукты для закуски. Начинка может быть любой по вашему желанию, я в этот раз готовила из одних варёных белков, но вкусно и целые ...
Сырные шарики в кляре 255 кКал Сырные шарики в кляре
Молоко смешиваем с яйцами до однородности при помощи венчика. Солим и понемногу всыпаем просеянную муку. Размешиваем тесто до однородности при пом...
Рулет с крабовым мясом 222 кКал Рулет с крабовым мясом
Твердый сыр натираем на мелкую терку. Крабовое мясо так же натираем на терку. Зелень укропа и петрушки моем, обсушиваем и измельчаем. Вареные яйца...
Фаршированные бублики в духовке 305 кКал Фаршированные бублики в духовке
Духовку нагреваем до 200 градусов. Бублики помещаем в мисочку, заливаем теплым молоком и оставляем на 15 минут, чтобы бублики разбухли. Лук и че...
Закуска с сельдью «Клубничка» 199 кКал Закуска с сельдью «Клубничка»
Свеклу потереть на терке для моркови. Слаживаем в в посуду для микроволновки, добавляем 30 мл воды, сок лимона, накрываем крышкой и ставим в микро...
Закуска «Змеиное логово»	645 кКал Закуска «Змеиное логово»
Сделаем «змею»: в миску выложим сардины, разомнем вилкой вместе с 2-мя яичными желтками. Отдельно трем картофель на мелкой терке и добавим 50 гр...
Рулетики из ветчины с начинкой 306 кКал Рулетики из ветчины с начинкой
Ветчину нарезаем самой тонкой нарезкой. Можно купить ветчину уже нарезанную или попросить продавца нарезаем ветчину во время покупки, при помощи с...
Крабовые рулеты 558 кКал Крабовые рулеты
Яйца, сыр натираем на мелкой терке, солим (немного, т.к. майонез и сыр с солью), перчим, заправляем майонезом, тщательно перемешиваем. Рулет раз...
Закуска со сливочным соусом из хрена и паштета 77 кКал Закуска со сливочным соусом из хрена и паштета
Для начала необходимо приготовить соус. Кто боится что вкус будет очень "ядренный" не переживайте, получится вкусный соус с небольшой ...
Закуска «Новогодние украшения» 120 кКал Закуска «Новогодние украшения»
Плавленный сыр, яйца, крабовые палочки натираем на терке. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, отваренный рис, соль, заправляем майонезом и т...
Закуска «Светофор» 344 кКал Закуска «Светофор»
Перец моем, обсушиваем и срезаем плодоножки. Аккуратно удаляем семенные коробочки, стараясь не повредить целостность перцев. Для приготовления н...
Закуска «Кораллы» 226 кКал Закуска «Кораллы»
Копченый колбасный сыр очищаем от оболочки, кладем в морозилку и оставляем на 20-30 минут. Сейчас вынимаем и натираем на мелкую терку. Добавляем и...
Тонкий лаваш с начинкой 236 кКал Тонкий лаваш с начинкой
Куриное филе отвариваем с добавлением соли до готовности. Остуживаем и меленько нарезаем кубиками. Банан и сыр и разминаем. Колбасу и 50 г свежего...
Закуска в лаваше 568 кКал Закуска в лаваше
Скумбрию чистим, отделяем филе, порезать на мелкие кусочки, свеклу, картофель и яйца натираем на крупной терке, часть зелени порезать. Лаваш раз...
Грибной мусс 28 кКал Грибной мусс
Желатин замачиваем в воде. Грибы чистим и моем. Отлаживаем 1-2 грибочка для украшения, а остальные грибы мелко нарезаем. Лук чистим, моем и измель...
Канапе с сыром и колбасой 315 кКал Канапе с сыром и колбасой
Хлеб нарезаем ломтиками и очищаем от корочек. Смазываем сливочным маслом. Сыр и колбасу нарезаем кусочками одинаковой величины и выкладываем на по...
Закусочка 235 кКал Закусочка
Лук порезать колечками, добавляем лимон и соевый соус. Все разминаем руками и оставляем на несколько минут. В это время натираем на мелкой терке...