![]() |
Рулетики из лаваша с колбасой Приготовила: povar 16 мая 15:41 Сначала на столе раскладываем лаваш и смажем его майонезом. Сверху на половину лаваша выложим раскрошенную брынзу и колбасу, нарезанную кубиками. ... |
|
![]() |
Лаваш с колбасой и сыром Приготовила: povar 16 мая 14:35 Колбасу режем кружочками. Сыр натрем на тёрке или режем тонкими пластиночками. Лаваш разрежем на 4 части и смажем каждую кетчупом. Выложим на кажд... |
|
![]() |
Закуска в тарталетках Приготовила: povar 16 мая 14:30 Сначала яйца отварить вкрутую, а затем остужаем, очистим, мелко нарежем и выложим в миску. Добавим крабовые палочки, нарезанные мелкими кубиками ... |
|
![]() |
Рикотта со шпинатом Приготовила: povar 16 мая 14:29 Шпинат промываем и отвариваем в подсоленной кипящей воде в течение 1 минуты. После чего быстро промываем в ледяной воде и хорошенько отжимаем. П... |
|
![]() |
Закуска «Глаз дракона» Приготовила: povar 16 мая 13:56 Сначала яйца отварить вкрутую, а затем остужаем и очистим. Сыр натрем на тёрке и выложим в миску. Добавим пропущенный через чесночницу чеснок, ма... |
|
![]() |
Новогодняя закуска на год Дракона Приготовила: povar 16 мая 13:56 Сначала помидоры черри промоем и вытрем полотенцем. Срежем с помидорок верхушки, чайной ложечкой вымем из них мякоть и выложим её в мисочку. Добав... |
|
![]() |
Закуска на год Дракона Приготовила: povar 16 мая 13:56 Сначала филе сёмги нарежем тоненькими полосками. Сваренные яйца очистим, разрежем каждое яичко вдоль пополам и вымем желтки. Затем желтки выложим ... |
|
![]() |
Закуска «Дракон» Приготовила: povar 16 мая 13:56 Сначала варенные яйца очистим, срежем у них верхушку и аккуратно вымем желтки, не повреждая белок. Затем белок нафаршируем икрой, а желтки разомне... |
|
![]() |
Лаваш с колбасой Приготовила: povar 12 мая 13:21 Сначала лаваш нарежем на одинаковые прямоугольники, шириной 20 см, смажем их плавленым сыром, а сверху посыпем мелко рубленной зеленью укропа. Зат... |
|
![]() |
Сало с луком Приготовила: povar 12 мая 13:08 Сало нарежем небольшими кусочками и выложим в мисочку. Репчатый лук очистим, нарежем полукольцами и добавим в мисочку с салом. Затем добавим соль ... |
|
![]() |
Закуска на крекерах Приготовила: povar 09 мая 18:58 Сливочный сыр и рыбное филе взбиваем при помощи блендера до однородности. Добавляем черный молотый перец и измельченную зелень укропа. Все тщатель... |
|
![]() |
Закуска из нута Приготовила: povar 26 апреля 16:44 Замочить нут в большом количестве воды на ночь. Сливаем воду, промываем горох и снова заливаем водой, добавляем 1 луковицу и зубочек чеснока. О... |
|
![]() |
Крабовые палочки с грибами Приготовила: povar 26 апреля 16:37 Шампиньоны перебираем, очистим и тщательно промоем. Затем мелко нарежем и выложим на сковороду с разогретым растительным маслом. Пассивируем шампин... |
|
![]() |
Закуска из грибов Приготовила: povar 26 апреля 16:33 Шампиньоны очистим, тщательно промоем, нарежем ломтиками и выложим на разогретую сковороду с оливковым маслом. Пассивируем шампиньоны до готовности... |
|
![]() |
Закуска из тыквы Приготовила: povar 07 апреля 14:36 С тыквы срежем кожуру и нарежем тоненькими кусочками, приблизительно 6 на 3 см. Обжарим тыкву с обеих сторон на разогретом масле. Нарежем сыр тонен... |
|
![]() |
Мусс из тунца Приготовила: povar 07 апреля 00:04 Лук почистим и мелко нарежем. Обжарим его на масле. Яйца отварим вкрутую. Откроем банку консервов и сливаем жидкость. Желатин замочим в 3 ст. ло... |
|
![]() |
Крабовый мусс Приготовила: povar 07 апреля 00:04 Желатин замочим в воде и когда он набухнет, растворим его на огне, не доводя массу до кипения. В блендере взобьем йогурт, желатин и половину крабов... |
|
![]() |
Чипсы из лаваша со сметаной и укропом Приготовила: povar 06 апреля 23:23 Сметану смешала с солью, нарезанным свежим укропом, добавила немного черного перца. Лист лаваша намазала сметанной смесью, порезала ножницами произ... |
|
![]() |
Закуска из цветной капусты Приготовила: povar 06 апреля 21:22 Воду вливаем в кастрюлю, добавляем 1 столовую ложку соли и нагреваем до кипения. Ложим соцветия цветной капусты и отвариваем около 5-7 минут. Вылаж... |
|
![]() |
Моцарелла с помидорами Приготовила: povar 01 апреля 21:08 Предварительно сыр и помидоры охлаждаем. Сейчас шарики моцареллы и помидоры нарезаем кружками, толщиной около 5 мм. На блюдо вылаживаем кружочки п... |
|
![]() |
Закуска к абсенту Приготовила: povar 31 марта 19:15 Раковины мидий чистим при помощи щетки и тщательно моем. Опускаем на 30 минут в соленую воду, сейчас каждую раковину вскрыть и вынимаем мясо. Зе... |
|
![]() |
Закуска на быструю руку Приготовила: povar 31 марта 19:10 Твердый сыр натираем на мелкую терку. Помидоры моем, обсушиваем и меленько-меленько нарезаем. Зелень моем и так же нарезаем как можно мельче. Чесно... |
|
![]() |
Закуска под водочку Приготовила: povar 31 марта 19:04 Листья салата моем. Обсушиваем и вылаживаем на блюдо. Сейчас колбасу, ветчину и грудинку нарезаем тонкими кусочками. Так же нарезаем тонкими пласти... |
|
![]() |
Закуска из огурцов Приготовила: povar 31 марта 19:04 Огурцы моем, обсушиваем и нарезаем тонкими ломтиками. Сейчас огурцы укладываем в глубокую емкость, добавляем заранее нарезанный кружочками острый к... |
|
![]() |
Закуска к текиле Приготовила: povar 31 марта 19:04 Лимон или лайм моем, обсушиваем, нарезаем тонкими дольками и вылаживаем на блюдо. Отдельно подаем в солонке соль. Традиционно текилу пьют так. Высо... |
|
![]() |
Закуска к рому Приготовила: povar 31 марта 19:04 Хлеб нарезаем небольшими ломтиками и обжариваем с двух сторон на разогретой со сливочным маслом сковороде. Сейчас лимон моем, обсушиваем, нарезаем ... |
|
![]() |
Закуска под коньяк Приготовила: povar 31 марта 19:04 Все сорта сыров нарезаем тонкими ломтиками и аккуратно вылаживаем на круглое блюдо, в виде веера. В середину вылаживаем дольки лимона, которые слег... |
|
![]() |
Мини-рулетики с паштетом Приготовила: povar 14 марта 19:31 Печень хорошенько моем, очищаем от пленочек и обжариваем на растительном масле с добавлением соли до появления корочки. Добавляем мелко нарезанный ... |
|
![]() |
Курица с ананасами и шампиньонами Приготовила: povar 13 марта 22:26 Тушку курицы хорошенько моем, обсушиваем и отвариваем в подсоленной воде до готовности в течение 1 часа. Сейчас вынимаем из бульона, отделяем мясо ... |
|
![]() |
Закуска к джину Приготовила: povar 13 марта 22:23 Маленькие луковицы очищаем от шелухи и моем. Плотно укладываем в стеклянную банку. Для приготовления маринада, оливковое масло смешиваем с уксусом,... |
|