Маринованные сливы

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
126.9 0.2 0.6 32.7
*Приблизительные значения на 100г блюда
Маринованные сливы
Ингредиенты для Маринованные сливы, примерно на 3 порции
Слива - 650.00 гр.
Сахар-песок - 225.00 гр.
Корица - 1.50 чай.ложки
щепотка молотый душистый перец - 0.25 чай.ложки
уксус 9% — 250 - 300.00 мл
Способ приготовления Маринованные сливы
Крепкие спелые сливы хорошенько моем и бланшировать в кипящей воде около 5 секунд. Сразу перекладываем в холодную воду, для остывания. Для приготовления маринада, воду нагреваем с сахаром и пряностями до кипения. Вливаем уксус и кипятим. Остывшие сливы плотно раскладываем в стерилизованные банки и заливаем кипящим маринадом. Закатываем и стерилизовать: пол литровые банки — в течение 15 минут, а литровые — в течение 20 минут. Маринованные сливы готовы!
Фотографии рецепта "Маринованные сливы"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии