Маринованные груши

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
111.5 4.2 1.6 17.3
*Приблизительные значения на 100г блюда
Маринованные груши
Ингредиенты для Маринованные груши, примерно на 3 порции
Груша - 1.00 кг.
Вода - 2.00 ст.
Мёд натуральный - 0.50 ст.
Сахар-песок - 0.50 ст.
Лимон - 3.00 шт.
Гвоздика - 3.50 шт.
Способ приготовления Маринованные груши
Для приготовления маринада, воду вливаем в кастрюлю. Добавляем лимонный сок, мед, сахар и соль. Кладем гвоздику и помешивая, нагреваем до кипения. Отвариваем на самом маленьком огне в течение 10 минут. Тем временем, мелкие груши моем и хорошенько обсушиваем при помощи бумажного полотенца. Каждую грушку наколоть в нескольких местах, чтобы в последствии не лопалась кожица и кладем в стерилизованные банки. Заливаем кипящей водой и оставляем на некоторое время. После чего воду с банок сливаем и заливаем грушки кипящим маринадом. Закатываем стерильными крышками, переворачиваем и укутать. Оставляем до остывания, после чего храним в темном сухом месте. Маринованные груши готовы!
Фотографии рецепта "Маринованные груши"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии