 |
Сироп из плодов шиповника Приготовила: povar 27 апреля 15:17 Спелые плоды шиповника очистим от внутренних семечек, промоем под проточной водой и измельчим в блендере. Затем эту массу переложим в кастрюльку, з... |
|
 |
Протертая клюква Приготовила: povar 27 апреля 15:17 Сначала тщательно перебираем и промоем спелые ягоды клюквы. Затем выложим их в кастрюлю, зальем холодной водой и поставим на огонь. Вскипятим, а за... |
|
 |
Рябина в сахаре Приготовила: povar 26 апреля 16:52 Спелые ягоды рябины тщательно перебираем и бланшируйте в течении 3-5 минут в кипящей подсоленной воде. Дальше в отдельную кастрюлю всыпим сахар, во... |
|
 |
Изюм из черноплодной рябины Приготовила: povar 26 апреля 16:51 Сначала в кастрюлю всыпим сахар, добавим лимонную кислоту, вольем воду, поставим на огонь и отварим сироп. Ягоды черноплодной рябины перебираем, тщ... |
|
 |
Цукаты из черноплодной рябины Приготовила: povar 26 апреля 16:51 Ягоды черноплодной рябины перебираем, тщательно промоем и замочим в холодной воде в течение суток, при этом несколько раз меняя воду. Дальше отвари... |
|
 |
Черная рябина на зиму Приготовила: povar 25 апреля 18:10 Ягоды черной рябины промоем, очистим от веточек и опустим на пару минут в кипящую воду. Затем рябиной заполним на 1/3 стерилизованные литровые банк... |
|
 |
Соус из клюквы к мясу Приготовила: povar 25 апреля 18:09 Ягоды клюквы перебираем, промоем, слегка просушиваем и измельчим с помощью блендера. В мисочке с 1/2 стакана воды растворим желатин. Измельчённую ... |
|
 |
Сироп из клюквы Приготовила: povar 25 апреля 12:02 Ягоды клюквы перебираем, промоем и отожмем из них сок. Затем полученную мезгу зальем водой, перемешаем и процедим через сито в воду, протирая при э... |
|
 |
Клюква с лимоном Приготовила: povar 07 апреля 16:23 Клюкву моем, перебераем и обсушиваем. Лимоны и апельсины моем, нарезаем вместе с цедрой довольно крупными кусочками и пропускаем вместе с подготовл... |
|
 |
Брусника с апельсином Приготовила: povar 07 апреля 16:08 Зрелые ягоды брусники тщательно перебираем, хорошенько промоем и выложим в кастрюлю с толстым дном. Всыпим сахар, перемешаем и отварим до готовност... |
|
 |
Брусника с сахаром на зиму Приготовила: povar 07 апреля 14:55 Ягодки брусники тщательно перебираем, хорошенько промоем и выложим в кастрюлю с кипящей водой минут на 5. Затем ягоды немного остужаем и протрем че... |
|
 |
Вяленая клюква Приготовила: povar 07 апреля 14:54 Клюкву помоем и перебираем. Затем выложим её в эмалированную посуду. В воде растворим сахар и зальем ягоды. Поставим кастрюлю с клюквой на огонь. К... |
|
 |
Клюква с чесноком Приготовила: povar 07 апреля 14:51 Клюкву перебираем, помоем и подсушим. Затем тщательно раздавливаем ягодки. Чеснок нужно почистим и растолчем. Соеденим клюкву и чеснок и поставим в... |
|
 |
Рябина на зиму Приготовила: povar 07 апреля 14:49 Ягоды рябины тщательно перебираем, хорошенько промоем и поместим в морозильную камеру, чтобы ягодки замёрзли. Тем временем проготовим сироп. Для эт... |
|
 |
Моченая клюква Приготовила: povar 07 апреля 14:48 Сначала ягоды клюквы тщательно перебираем, хорошенько промоем и выложим подготовленные ягодки в кадку. Затем в кастрюльке смешаем воду, сахар, соль... |
|
 |
Клюква на водке Приготовила: povar 07 апреля 14:46 Клюкву помоем и разотрем с сахаром. Затем выложим в литровую банку и зальем водкой. Накроем банку крышкой и оставим в тёмном и тёплом месте на 2 н... |
|
 |
Клюква с апельсином Приготовила: povar 07 апреля 14:44 Ягодки помоем и перемелим на мясорубке. Переложим клюкву в эмалированную посуду, вольем воду и поставим на медленный огонь примерно на 15 минут. За... |
|
 |
Наливка из рябины Приготовила: povar 07 апреля 14:40 Ягоды рябины промоем горячей водой, перебираем и выложим в бутыль. Всыпим сахар и перемешаем. Затем горлышко бутыля перевяжим марлей и поставим на ... |
|
 |
Рябина на водке Приготовила: povar 07 апреля 14:40 Ягоды рябины перебираем, промоем и выложим в глубокую ёмкость. Добавим сахар, воду, водку и хорошенько перемешаем. Настаим 3 недели в тёмном месте ... |
|
 |
Сироп из черноплодной рябины Приготовила: povar 07 апреля 14:39 Рябину помоем и удалим испортившиеся ягоды. В кастрюлю кладём рябину, вишнёвые листочки и лимонный сок. Вольем воду и отварим примерно 20-30 минут.... |
|
 |
Сироп из рябины Приготовила: povar 07 апреля 14:39 Из ягод выжмем сок. Затем выльем сок в эмалированную кастрюлю и всыпим сахар. Отварим жидкость на небольшом огне, пока сироп не начнёт густеть. Сир... |
|
 |
Протертая черноплодная рябина Приготовила: povar 07 апреля 14:38 Ягоды помоем и перебираем. Затем рябину бланшируйте пару минут. После этого перемелим ягоды 2 раза через мясорубку. В таз или кастрюлю кладём рябин... |
|
 |
Морошка с сахаром Приготовила: povar 06 апреля 21:41 Морошку перебераем, хорошенько промываем и даем ягодам обсохнуть. Ложим в миску, добавляем сахар и хорошенько перетереть. Полученную массу разлажи... |
|
 |
Малиновое желе на зиму Приготовила: povar 06 апреля 21:41 Малинку очистим от хвостиков, помоем и обсушим. Затем ягодки малины измельчим блендером или протрем через сито. Затем получившееся пюре выложим на ... |
|
 |
Морошка в собственном соку Приготовила: povar 06 апреля 21:39 Ягоды морошки промоем, перебираем и обсушим. Затем выбросим в большую кастрюлю и послойно пересыпаем сахаром. Оставим на 5 часов в холодном месте. ... |
|
 |
Морошка в сиропе Приготовила: povar 06 апреля 21:38 Ягоды морошки помоем, перебираем и соеденим с сахаром, добавим воду и отварим минут 20 на среднем огне. Сироп можно закатаем в банки и используем о... |
|
 |
Сушеная черемуха Приготовила: povar 06 апреля 21:38 Сначала ягоды черемухи промоем и перебираем. Затем разогреем духовку до 40-50 градусов. На противень тонким слоем рассыпаем ягоды черемухи и обсуши... |
|
 |
Персиковый конфитюр Приготовила: povar 01 апреля 19:40 Персики обдаем кипятком, очищаем от кожицы и косточек и нарезаем мелкими кусочками. Ложим в эмалированную посуду, посыпаем желфиксом и 2 столовыми... |
|
 |
Маринованные сливы Приготовила: povar 31 марта 19:06 Крепкие спелые сливы хорошенько моем и бланшировать в кипящей воде около 5 секунд. Сразу перелаживаем в холодную воду, для остывания. Для приготовл... |
|
 |
Маринованные персики Приготовила: povar 31 марта 19:05 Персики моем, очищаем от кожицы и разделяем на половинки. Удаляем косточки и нарезаем на четвертинки. Лимонную цедру нарезаем как можно тоньше. В к... |
|
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!