ГлавнаяРецепты c фото → Яичные блюда

Яйца, фаршированные красной икрой 244 кКал Яйца, фаршированные красной икрой
Яйца варим вкрутую, кладем в ковшик с ледяной водой и остуживаем. Сейчас очищаем от скорлупы и разрезаем каждое яйцо пополам. Вынимаем желтки и ра...
Яичница с ветчиной и сыром
Яичница с ветчиной и сыром 308 кКал Яичница с ветчиной и сыром
Батон нарезаем кубиками, ветчину очищаем от оболочки и нарезаем полосочками. Сыр нарезаем тонкими кусочками. Подсушиваем батон на сухой сковороде....
Яичница из перепелиных яиц 118 кКал Яичница из перепелиных яиц
Помидоры моем, обсушиваем и разрезаем на половинки. Чеснок чистим и нарезаем тонкими пластинками. Зелень укропа моем, обсушиваем и измельчаем. Яйц...
Яичница с салом 755 кКал Яичница с салом
Зелень петрушки моем, обсушиваем и измельчаем. Сало нарезаем кубиками выкладываем на сковороду и обжариваем до красивого золотистого цвета. Вбить ...
Яичница с плавленным сыром 269 кКал Яичница с плавленным сыром
Ветчину очищаем от оболочки и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в смазанную маслом сковороду и немного обжариваем. Вбить яйца, немного солим ...
Яйца, фаршированные тунцом 301 кКал Яйца, фаршированные тунцом
Варим яйца вкрутую в подсоленной воде. Перекладываем их в холодную воду и даем полностью остыть. Очищаем яйца от скорлупы и аккуратно разрезаем их...
Завтрак  у фермера 305 кКал Завтрак у фермера
Грудинку порезать кубиками, обжариваем на сковороде с луком, морковкой и чесноком. Солим по вкусу. Ракушки отвариваем до полу готовности, добавл...
Фаршированные перепелиные яйца 48 кКал Фаршированные перепелиные яйца
Перепелиные яйца моем, кладем в подсоленную кипящую воду и отвариваем в течение 5 минут. Сразу перекладываем в холодную воду, остуживаем и очищаем...
Яйца запеченые в формочке (или горшочке) 349 кКал Яйца запеченые в формочке (или горшочке)
Духовку разогреваем до 180ос. Сыр натираем на терке. Два яйца разбиваем в порционную форму для запекания. Солим и перчим по вкусу. Вливаем сливк...
Яйца, фаршированные куриной печенью 141 кКал Яйца, фаршированные куриной печенью
Репчатый лук чистим, моем и меленько нарезаем. Выкладываем на сковороду с растительным маслом и обжариваем до красивого золотистого цвета. Печень ...
Яичница по-мексикански 634 кКал Яичница по-мексикански
Помидоры моем, опускаем в кипяток и очищаем от кожицы. Чеснок и лук чистим и моем. Лук разрезаем на 4 части и разбираем на лепесточки. Чеснок наре...
Яичница в аэрогриле 336 кКал Яичница в аэрогриле
Тарелку смазываем растительным маслом. Разбиваем яйца, солим и сдобрить специями по вкусу. Ставим тарелку с яйцами в аэрогриль на среднюю решетку ...
Яйца фаршированные, крабовыми палочками 36 кКал Яйца фаршированные, крабовыми палочками
Яйца варим вкрутую, охлаждаем и очищаем от скорлупы. Аккуратно разрезаем их вдоль на две половины. Желтки вынимаем и разминаем вилкой. Крабовые па...
Фаршированные яйца в виде грибочков 78 кКал Фаршированные яйца в виде грибочков
Яйца отвариваем вкрутую в подсоленной воде. Охлаждаем и аккуратно очищаем от скорлупы. Срезаем с каждого яйца верхушку. Вынимаем желтки, стараясь ...
Фаршированные яйца «Грибочки» 277 кКал Фаршированные яйца «Грибочки»
Яйца отвариваем вкрутую. Охлаждаем их и чистим. Аккуратно срезаем с них верхушку и вынимаем желтки. В небольшой кастрюльке заварить чёрный чай. Се...
Яйца, фаршированные горбушей 16 кКал Яйца, фаршированные горбушей
Яйца моем и варим вкрутую. После чего сразу перекладываем в холодную воду, остуживаем и чистим. Разрезаем каждое яйцо на половинки, вынимаем желтк...
Рулет с печеночным паштетом 315 кКал Рулет с печеночным паштетом
Яйца взбиваем в мисочке. Добавляем майонез, соль и специи. Взбиваем до получения однородной массы. Добавляем измельченную зелень укропа и перемеши...
Фаршированные яйца пикантные 391 кКал Фаршированные яйца пикантные
Нарежем лук очень мелко. Пассивируем на сливочном масле. Нарезаем колбасу кубиком мелко как только умеем. Добавим к луку и пассивируем еще м...
Омлет семейный 286 кКал Омлет семейный
Обжариваем лук с мясным фаршем (если нет фарша подойдет мелко порезанное куриное филе). Молоко, яйца и майонез солим и взбиваем до однородной ма...
Омлет в мультиварке 200 кКал Омлет в мультиварке
Взбиваем 2 яйца со 100 мл молока. Добавляем в смесь мелко порезанный красный сладкий перец и перемешиваем. Добавляем соль по вкусу. Сейчас вливае...
Бутерброд с яйцом пашот 178 кКал Бутерброд с яйцом пашот
На стакан или пиалу надеть пакет фасовочный или пищевую пленку, ( чтоб яйцо не прилипло смазываем подсолнечным маслом) разбиваем в него яйцо. Оп...
Яйца, фаршированные сельдью и луком 295 кКал Яйца, фаршированные сельдью и луком
Яйца помещаем в кастрюлю, заливаем водой и нагреваем до кипения. Отвариваем около 10-15 минут, после чего горячую воду сливаем и заливаем яйца хол...
Жареные яйца 359 кКал Жареные яйца
Ототвариваем и очищаем яйца от скорлупы. Хорошо обваливаем яйцо в панировочных сухарях. Обжариваем яйцо со всех сторон в разогретом растительн...
Яичный пудинг 358 кКал Яичный пудинг
Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем в тугую плотную пену, постепенно добавляя сахар. Желтки смешиваем с 2 столовыми ложками белковой ...
Закуска из перепелиных яиц 204 кКал Закуска из перепелиных яиц
Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и чистим. Твёрдый сыр порезать пластинками толщиной 1 см. Вырезаем из него кружочки или "цветочки". Огурец моем...
Омлет с колбасой в духовке 251 кКал Омлет с колбасой в духовке
Яйца слегка взбиваем венчиком. Вливаем молоко и всыпаем соль. Перемешиваем смесь до однородности. Колбасу чистим и порезать небольшими кубиками. Д...
Глазунья в сосиске 168 кКал Глазунья в сосиске
Сосиску разрезаем на две половины, но не до конца, сейчас вывозвращаем, формируем сердечко и скрепляем с обоих концов деревянными зубочистками. Об...
Рулет из омлета с сыром 339 кКал Рулет из омлета с сыром
Яйца взбиваем со 125 мл майонеза и солью до пышности. Выливаем на застеленный промасленной бумагой противень и ставим в нагретую до 180 градусов д...
Омлет с летними овощами 159 кКал Омлет с летними овощами
Лук режем крупными кубиками. Пассивируем на растительном масле до прозрачности. Перец режем также крупными кубиками. Обжарим с луком пару минут....
Омлет в японском стиле 327 кКал Омлет в японском стиле
Морковь и сыр трем на терке. 1/2 часть сыра перемешаем с морковью, второю половину - с зеленью. Посолим по вкусу. Яйца взобьем слегка с солью....