Бисквитный рулет
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для Бисквитный рулет, примерно
на 3 порции
 |
Яйцо куриное (белок сухой) - 3.00 шт. |
 |
Сахар-песок - 5.00 ст.ложки |
 |
Сливки 20% жирности - 5.00 ст.ложки |
 |
Мука пшеничная - 5.00 ст.ложки |
 |
Сода пищевая - 0.50 чай.ложки |
 |
вареное сгущенное молоко - 350.00 гр. |
 |
Банан - 2.00 шт. |
Способ приготовления Бисквитный рулет
Яйца взбиваем при помощи миксера в пышную пену. Добавляем сахар, соль и еще раз все взбиваем. К полученной яичной массе добавляем сливки, просеянную муку и соду. Все перемешиваем при помощи миксера до однородности. Должно получиться тесто по консистенции напоминающее сметану.
Приготовленное тесто вылаживаем тонким слоем на застеленный бумагой для выпечки противень и ровняем. Выпекаем в нагретой до 180 градусов духовке в течение 5-7 минут.
Сейчас сразу вынимаем из духовки, еще горячим смазываем вареным сгущенным молоком, ложим ломтики банана и быстро сварачиваем в рулет. Остуживаем, украшаем сахарной пудрой и подаем к чаю.
Приятного чаепития!
Фотографии рецепта "Бисквитный рулет"
Добавить комментарий
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!