Тушеная капуста

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
254.6 20.7 17.5 0.3
*Приблизительные значения на 100г блюда
Тушеная капуста
Ингредиенты для Тушеная капуста, примерно на 3 порции
Способ приготовления Тушеная капуста

Нашинковать капусту. Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками. Репчатый лук очищаем от шелухи, моем и мелко нарезаем. Чистим, моем и натираем на мелкую терку морковь. В глубокой сковороде с растительным маслом обжариваем мясо до румяности. Сейчас добавляем в сковороду лук и морковь. Пассеруем овощи до золотистости. Далее добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем и снимаем с огня. В кастрюлю выкладываем капусту и заливаем водой на 2/3 объема капусты. Отвариваем в течение 20 минут на небольшом огне. Сейчас добавляем в кастрюлю содержимое сковороды, солим, перчим и хорошенько перемешиваем. Томим еще 20 минут на небольшом огне. Сейчас снимаем кастрюлю с огня, выкладываем капусту в тарелку и подаем на стол. Тушеная капуста готова! Приятного аппетита!

Фотографии рецепта "Тушеная капуста"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии