ГлавнаяРецепты c фотоТушеные и запеченные овощиРагу из кабачков с мясом

Рагу из кабачков с мясом

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
175.2 11.5 17.6 0.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Рагу из кабачков с мясом
Ингредиенты для Рагу из кабачков с мясом, примерно на 5 порций
Способ приготовления Рагу из кабачков с мясом

Мясо моем, обсушиваем и нарезаем кусочками. Все овощи чистим и моем. Нарезаем такими же как мясо кусочками, а лук нарезаем полукольцами. Растительное масло разогреваем в жаровне. Выкладываем лук и обжариваем до прозрачности. Кладем кусочки мяса и пожарим все вместе, до появления на мясе золотистой корочки. Добавляем морковь, кабачки и кусочки сельдерея. Перемешиваем и тушим под крышкой около 15 минут. Добавляем соль и специи. Вливаем сок и тушим на слабом огне до загустения соуса. Добавляем измельченную зелень и снимаем с огня. Подаем можно с рисовым или картофельным гарниром. Приятного аппетита!

Фотографии рецепта "Рагу из кабачков с мясом"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии