ГлавнаяРецепты c фотоТушеные и запеченные овощиЛенивые голубцы без мяса

Ленивые голубцы без мяса

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
65.7 0.6 2.8 14.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Ленивые голубцы без мяса
Ингредиенты для Ленивые голубцы без мяса, примерно на 3 порции
Способ приготовления Ленивые голубцы без мяса
Капусту моем и нарезаем как можно тоньше. Кладем в жаровню с небольшим количеством масла и тушим почти до готовности. При необходимости можно добавляем немного воды. Свежие грибы моем и варим с добавлением соли до готовности. Сейчас откидываем на дуршлаг и мелко нарезаем. Рис хорошенько промываем и варим до готовности. Репчатый лук чистим, меленько нарезаем и обжариваем до прозрачности. Морковь чистим, моем и натираем на терку. Перекладываем к луку и пожарим до красивого золотистого цвета. Кладем грибочки и доводим все до готовности. В жаровню с капустой перекладываем отварной рис и обжаренные грибы. Хорошенько перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Доводим до готовности, даем немного настаиваемся, чтобы все вкусы перемешались. После чего выкладываем на подогретую тарелку, украшаем, майонезом и зеленью. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Ленивые голубцы без мяса"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии