ГлавнаяРецепты c фотоТушеные и запеченные овощиКартофель, тушеный с мясом

Картофель, тушеный с мясом

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
254.5 20.6 17.4 0.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Картофель, тушеный с мясом
Ингредиенты для Картофель, тушеный с мясом, примерно на 3 порции
Способ приготовления Картофель, тушеный с мясом
Мясо моем, очищаем от пленок и нарезаем небольшими кусочками. На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем мясо до коричневой корочки. Сейчас заливаем теплой кипяченой водой так, чтобы она покрыла свинину. Солим, перчим и тушим на среднем огне около 30 минут. Репчатый лук и морковь моем и очищаем от кожуры. Сейчас лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке и отдельно обжариваем на растительном масле. Потом добавляем сливки и потушить 3-5 минут. Далее моем, чистим картошку и нарезаем небольшими кружочками. Сейчас картофель и обжаренный лук с морковкой выкладываем к мясу, добавляем кипяченую воду, специи и тушим до готовности на среднем огне. Готовый картофель с мясом украшаем зеленью петрушки.
Фотографии рецепта "Картофель, тушеный с мясом"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии