ГлавнаяРецепты c фотоТушеные и запеченные овощиГарнир к запеченному мясу

Гарнир к запеченному мясу

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
126.6 6.1 1.9 16.9
*Приблизительные значения на 100г блюда
Гарнир к запеченному мясу
Ингредиенты для Гарнир к запеченному мясу, примерно на 3 порции
Способ приготовления Гарнир к запеченному мясу
Картофель чистим, моем хорошенько и нарезаем тонкими кружочками, при помощи терки слайса. Помещаем его в мисочку, посыпаем солью с перцем и перемешиваем. Дно круглых порционных формочек смазываем маслом. Сверху выкладываем кружочки картофеля в виде лепестков цветка. Для этого один кружочек картофеля выкладываем в центр формочки, а следующие кружочки картофеля выкладываем внахлёст друг на друга, по кругу. Всего в каждой формочке должно получиться по 2-3 слоя. Каждый слой картофеля смазываем сливочным маслом и накрываем формочки с картофелем фольгой. Помещаем картофель в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем около 40 минут. Сейчас фольгу снимаем, а картофель посыпаем измельчённой зеленью укропа и зелёным луком. Сразу подаем на стол, к запечённому мясу. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Гарнир к запеченному мясу"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии