ГлавнаяРецепты c фотоТушеные и запеченные овощиБаклажаны, запеченные в фольге

Баклажаны, запеченные в фольге

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
338.5 25.7 25 0.2
*Приблизительные значения на 100г блюда
Баклажаны, запеченные в фольге
Ингредиенты для Баклажаны, запеченные в фольге, примерно на 3 порции
Способ приготовления Баклажаны, запеченные в фольге
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Смешиваем его с солью и перцем. Добавляем немного растительного масла, чтобы смесь по консистенции напоминала соус. Баклажаны моем и обсушиваем. Делаем на них продольные надрезы почти до конца. Помидоры моем и обсушиваем. Порезать их тонкими кружочками. Сыр порезать тонкими прямоугольничками. Включаем духовку разогреваться до 200 градусов. На каждый лист фольги выкладываем по баклажану. Хорошенько смазываем их внутри чесночным соусом. В разрезы вложить дольки помидоров и кусочки сыра. Заварачиваем каждый баклажан в фольгу и помещаем в духовку. Запекаем их нужно 15-25 минут до мягкости. Сейчас фольгу нужно разворачиваем и снова помещаем баклажаны в духовку на 10-15 минут. Запечённые баклажаны можно подаем на стол прямо в фольге. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Баклажаны, запеченные в фольге"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии