ГлавнаяРецепты c фотоТушеные и запеченные овощиБаклажаны с помидорами и брынзой

Баклажаны с помидорами и брынзой

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
255.9 19.8 17.5 0.1
*Приблизительные значения на 100г блюда
Баклажаны с помидорами и брынзой
Ингредиенты для Баклажаны с помидорами и брынзой, примерно на 4 порции
Способ приготовления Баклажаны с помидорами и брынзой

Баклажан моем, обсушиваем и отрезаем хвостики. Нарезаем баклажаны кружочками, солим и оставляем на 20 минут. После чего выкладываем баклажаны на противень, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом. Ставим в нагретую до 180-200 градусов духовку и запекаем около 15 минут. Вынимаем и остуживаем. Помидоры моем, обсушиваем и нарезаем кружками. Брынзу нарезаем ломтиками. Форму смазываем немного оливковым маслом и выкладываем поочерёдно по кругу, кружочки запечённых баклажан, помидоры и сыр. Сбрызгиваем оливковым маслом, ставим в духовку и запекаем еще 15 минут. Перекладываем овощи с сыром на блюдо, оформляем зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!

Фотографии рецепта "Баклажаны с помидорами и брынзой"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии