ГлавнаяРецепты c фото → Тушеные и запеченные овощи

Запеченная картошка с беконом 476 кКал Запеченная картошка с беконом
Картофель очищаем от кожицы и моем. Картофель лучше берем длинный и не сильно толстый. Делаем на каждом картофеле надрезы через каждые 5 мм. При э...
Солянка из белокочанной капусты
Солянка из белокочанной капусты 1 кКал Солянка из белокочанной капусты
Куриное филе моем, обсушиваем и нарезаем на полосочки. Обжариваем с добавлением растительного масла до румяности. Капусту тоненько нашинковуем и к...
Солянка из кислой капусты 376 кКал Солянка из кислой капусты
Кислую капусту промываем и отжимаем от рассола. Выкладываем на сковороду с растительным маслом, перемешиваем и немного обжариваем. Лук чистим, мое...
Солянка из капусты с курицей 25 кКал Солянка из капусты с курицей
Курицу моем, обсушиваем, удаляем кожицу и жир. Нарезаем подготовленную тушку на порционные кусочки. Солим, перчим и сдобрить специями. Чеснок изме...
Солянка из квашенной капусты 50 кКал Солянка из квашенной капусты
Квашеную капусту промываем в холодной воде хорошенько и отжимаем. Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. Выкладываем на сковороду с растительны...
Запеченная капуста с сыром 76 кКал Запеченная капуста с сыром
Капусту тоненько нарезаем. Заливаем кипящей водой и на умеренном огне отвариваем около 10 минут. После чего откидываем на сито. Тем временем сливо...
Картофель по-терновски 285 кКал Картофель по-терновски
Нарезаем грудинку и обжариваем с двух сторон до румяности на сухой сковороде. Снимаем с огня. Очищенный картофель нарезаем как вы любите, выклад...
Жульен в картофельных горшочках 227 кКал Жульен в картофельных горшочках
Выбрать большие клубни картофеля. Хорошо вымыть их при помощи щетки. Срезаем крышки и вынимаем мякоть при помощи чайной ложки так, чтобы стенки ...
Сладкая тыква, запеченная в духовке 28 кКал Сладкая тыква, запеченная в духовке
Тыкву моем, очищаем от семян и мякоти. Нарезаем на ломтики и выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень. Посыпаем корицей, сахаром и...
Тыква, запеченная в фольге 29 кКал Тыква, запеченная в фольге
Мякоть тыквы моем и нарезаем на довольно крупные кусочки. Зелень петрушки моем, обсушиваем и меленько нарезаем. Смешиваем оливковое масло, сок пол...
Тыква с медом в духовке 28 кКал Тыква с медом в духовке
Мякоть тыквы моем, обсушиваем и нарезаем на кусочки со стороной 3 см. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем равномерным слоем кусочки тык...
Сладкая запеченная тыква 108 кКал Сладкая запеченная тыква
Мякоть тыквы нарезаем кубиками или другими фигурками. Воду с сахаром нагреваем до кипения и варим сахарный сироп. Опускаем в кипящий сироп кусочки...
Картофель по-болгарски с зеленью и чесноком 290 кКал Картофель по-болгарски с зеленью и чесноком
Картофель нарезаем тонкими кружками. Форму обмазываем сливочным маслом. Выкладываем слой картофельных кружков внахлёст. Творог перетереть со сли...
Картофельная запеканка с салями (карит) 542 кКал Картофельная запеканка с салями (карит)
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле. На кухонном комбайне нарезаем картофель очень тонкими ломтиками. Колбасу освобождаем от п...
Синенькие - икра баклажанная кусочками 54 кКал Синенькие - икра баклажанная кусочками
Все овощи очищаем и вымыть. Баклажаны нарезаем шайбами толщиной в половину сантиметра. Баклажаны слаживаем в дуршлаг, который ставим на тарелк...
Каша в тыкве 413 кКал Каша в тыкве
Вот возьмем тыкву. У меня грушеподобная. Вот я отрезала низ (высоту регулируйте на вашу семью). Примерно 20см у меня получился горшочек. Вымем в...
Картошка «По домашнему» 0 кКал Картошка «По домашнему»
Это все, что нам понадобится... В большую чугунную сковороду нальем олийку, побольше... не так, конечно, как для "картошка фри", но и ...
Баклажаны с помидорами и брынзой 256 кКал Баклажаны с помидорами и брынзой
Баклажан моем, обсушиваем и отрезаем хвостики. Нарезаем баклажаны кружочками, солим и оставляем на 20 минут. После чего выкладываем баклажаны на...
Кабачковая запеканка с помидорами 211 кКал Кабачковая запеканка с помидорами
Кабачки моем, обсушиваем и нарезаем кружочками. Солим немного и оставляем на 20 минут для выделения сока. Выделившийся сок сливаем. Помидоры моем,...
Перец со сметаной 31 кКал Перец со сметаной
Перец моем, обсушиваем и обжариваем с добавлением масла под крышкой, с обеих сторон до мягкости. После чего очищаем от кожицы и нарезаем ломтиками...
Болгарский перец в аэрогриле 2 кКал Болгарский перец в аэрогриле
Сладкий болгарский перец моем и очищаем от семян, не нарушая целостности. Смазываем оливковым маслом и немного солим. Запекаем подготовленный пере...
Запеченные овощи целиком в духовке 104 кКал Запеченные овощи целиком в духовке
Духовку включаем разогреваться до 180 градусов. Все овощи тщательно моем и обсушиваем. Выкладываем их на противень и помещаем в духовку. Запекае...
Вкусные запеченные овощи в духовке 111 кКал Вкусные запеченные овощи в духовке
Духовку включаем разогреваться до 180 градусов. Овощи моем и обсушиваем. Выкладываем баклажаны и болгарский перец на противень и помещаем в духовк...
Баклажаны, запеченные веером в духовке 131 кКал Баклажаны, запеченные веером в духовке
Баклажаны моем и обсушиваем. Разрезаем их вдоль на половинки. На каждой делаем глубокие продольные надрезы, чтобы получился "веер". Натираем бакла...
Целые баклажаны, запеченные в духовке 24 кКал Целые баклажаны, запеченные в духовке
Духовку включаем разогреваться до максимальной температуры. Баклажаны тщательно моем и обсушиваем. Наколоть их вилкой с одной стороны в 2-3 местах...
Тушеные овощи в томате 75 кКал Тушеные овощи в томате
Мясо моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем мясо на растительном масле до румяности. Пока жарится мясо, овощи чистим, моем ...
Овощное рагу с картошкой и кабачками 50 кКал Овощное рагу с картошкой и кабачками
Картофель, кабачки, лук и морковь чистим и моем. Капусту просто моем. Лук измельчаем, морковь натираем на крупную терку, картофель нарезаем долька...
Овощное рагу с кабачками и капустой 37 кКал Овощное рагу с кабачками и капустой
Овощи чистим и моем. Капусту тоненько нашинковуем. Кабачки нарезаем кубиками, морковь натираем на терку, помидоры нарезаем кусочками очистив от ко...
Овощное рагу с кабачками и курицей 25 кКал Овощное рагу с кабачками и курицей
Курицу моем, обсушиваем и разрезаем на кусочки. Солим и сдобрить пряностями и специями. Вливаем немного растительного масла в жаровню и выкладывае...
Овощное рагу с кабачком и мясом 19 кКал Овощное рагу с кабачком и мясом
Мякоть свинины моем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. В большую толстостенную кастрюлю вливаем растительное масло и ставим на сильный о...