![]() |
Креветки с грибами Приготовила: povar 26 апреля 16:32 Сначала отварить креветки в подсоленной воде до готовности. Затем остужаем и очистим. Тем временем лук очистим и нарежем кольцами. Шампиньоны тщате... |
|
![]() |
Солянка из морской капусты Приготовила: povar 07 апреля 13:56 Капусту разморозим и отварим в подсоленной воде около 20 минут. Затем кладём её на дуршлаг. Кальмары почистим и опустим на 1-2 минуты в кипящую вод... |
|
![]() |
Кальмары с помидорами Приготовила: povar 01 апреля 21:30 Рис промываем и варим до готовности с добавлением соли. В отдельной кастрюле воду нагреваем до кипения, опускаем в кипящую воду кальмары и отварив... |
|
![]() |
Креветки карри Приготовила: povar 01 апреля 19:47 Креветки чистим, моем и обсушиваем при помощи бумажного полотенца. Лук и чеснок чистим, моем и меленько нарезаем. Вылаживаем на сковороду с разогре... |
|
![]() |
Креветки в винном соусе Приготовила: povar 31 марта 19:36 Луковицу и морковь чистим и моем. Сейчас лук нарезаем как можно мельче, а морковь натираем на терку. Обжариваем лук с добавлением оливкового масла ... |
|
![]() |
Кальмары в соевом соусе Приготовила: povar 11 марта 19:51 Очистив от плёнки и тщательно промыв филе кальмаров, его необходимо отвариваем 8 минут в кипятке. Сейчас, добавив сметану, варить еще 12 минут. Дал... |
|
![]() |
Каччуко — похлебка из морепродуктов Приготовила: povar 11 марта 19:50 Почистить всю рыбу. Мелко порезать лук, чеснок, морковь и сельдерей и поджариваем в 3-4 ст.л. масла. Как только лук зазолотится, добавляем моллюско... |
|
![]() |
Кальмары, фаршированные овощами Приготовила: povar 21 февраля 12:55 Репчатый лук и морковь чистим и моем. Сейчас лук измельчаем, а морковь натираем на терку в отдельную мисочку. Капусту моем и тоненько нашинковуем. ... |
|
![]() |
Мидии в чесночном соусе Приготовила: povar 15 февраля 12:21 Мидии тщательно чистим под прохладной водой. В глубокой сковороде нагреваем воду и сливочное масло. Добавляем мидии, солим и готовим около 2 минут.... |
|
![]() |
Мидии в сливочном соусе Приготовила: povar 15 февраля 12:21 Мидии чистим и тщательно моем. Репчатый лук чистим, измельчаем и пассивировать на разогретом сливочном масле до прозрачного цвета. Вливаем рыбный ... |
|
![]() |
Кальмары в сливочном соусе Приготовила: povar 13 февраля 23:25 Для приготовления сливочного соуса муку обжариваем на разогретом сливочном масле до желтовато-золотистого цвета. Добавляем сливки и сметану. Солим ... |
|
![]() |
Кальмары в сметанном соусе Приготовила: povar 11 февраля 20:43 Для приготовления сметанного соуса, муку обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. Добавляем 5 г сливочного масла, перемешиваем и вводим ... |
|
![]() |
Запеченные мидии Приготовила: povar 07 февраля 22:01 Сыр натираем на мелкую терку, соединяем с панировочными сухарями и хорошо перемешиваем. Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Добавляем чесн... |
|
![]() |
Морепродукты в сливочном соусе Приготовила: povar 06 февраля 21:14 Чеснок чистим, давим и обжариваем на разогретом оливковом масле до румяности. Сейчас чеснок убераем, а на растительном масле слегка обжариваем пред... |
|
![]() |
Креветки в сладком соусе Приготовила: povar 06 февраля 21:14 Крахмал разводим в воде до однородности. Переливаем в кастрюльку, вливаем ананасовый сок и всыпаем сахар. Все перемешиваем. Добавляем мелко нарезан... |
|
![]() |
Креветки в сливочно-чесночном соусе Приготовила: povar 06 февраля 21:13 Сливочное масло растапливаем в глубокой сковороде. Добавляем раздавленный чеснок и тушим на слабом огне в течение 3-5 минут. Сейчас вливаем сливки,... |
|
![]() |
Креветки под соусом Приготовила: povar 06 февраля 19:23 Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Вылаживаем чеснок в разогретую со сливочным маслом сковороду. Сейчас добавляем сливки и кипятим. Крев... |
|
![]() |
Креветки в томатном соусе Приготовила: povar 06 февраля 19:22 Креветки отвариваем в подсоленной воде до готовности, снимаем с огня, процеживаем через дуршлаг и остуживаем. Сейчас чистим креветки. Лук чистим, м... |
|
![]() |
Фаршированные кальмары в духовке Приготовила: povar 06 февраля 19:20 Тушки кальмаров замачиваем в соленой воде на 1 час, сейчас каждую тушку чистим и отбиваем с обеих сторон при помощи деревянного молотка. Сейчас под... |
|
![]() |
Креветки в соевом соусе Приготовила: povar 02 февраля 18:17 Чеснок очищаем от шелухи и нарезаем тонкими пластинками, сейчас обжариваем на разогретом оливковом масле и снимаем с огня. Креветки размораживаем, ... |
|
![]() |
Кальмары, фаршированные рисом Приготовила: povar 02 февраля 18:01 Лук чистим, моем и измельчаем. Пассеруем лук на разогретом растительном масле до золотистости. Рис моем, заливаем водой и ставим на небольшой огонь... |
|
![]() |
Кальмары, фаршированные грибами Приготовила: povar 02 февраля 18:01 Варить кальмары в кипящей подсоленной воде 3 минуты. Лук чистим, моем и измельчаем. Пассеруем лук на разогретом растительном масле до красивого зол... |
|
![]() |
Креветки в сливочном соусе Приготовила: povar 02 февраля 18:00 Лук чистим, моем и измельчаем. Перец моем, удаляем серединку с семечками и плодоножку. Сейчас нарезаем небольшими кусочками. Помидоры моем, очищаем... |
|
![]() |
Жюльен с креветками Приготовила: povar 02 февраля 12:37 Луковицу очищаем от шелухи, нарезаем кубиками и обжариваем на оливковом масле. Грибы нарезаем кубиками и перелаживаем к луку. Тушим на слабом огне ... |
|
![]() |
Запеченные устрицы Приготовила: povar 23 января 22:21 Раковины устриц тщательно промываем в подсоленной воде и вскрыть так, чтобы устрица осталась в глубокой створке, после чего вылаживаем в форму. Сол... |
|
![]() |
Кальмары в соусе Приготовила: povar 23 января 22:20 Кальмары моем, очищаем от внутренностей и пленочки и удаляем хрящевую пластинку. Тщательно промываем и нарезаем кольцами. Лук чистим и нарезаем ... |
|
![]() |
Рагу из кальмаров Приготовила: povar 23 января 22:19 Кальмары моем, опускаем в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, вынимаем из воды и очищаем от пленочки. Сейчас нарезаем кубиками и обжариваем на ... |
|
| |
Кальмары в вине Приготовила: povar 23 января 22:19 Помидоры ошпариваем кипятком, очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кубиками. Сейчас вылаживаем на сковороду с небольшим количеством оливкового масл... |
|
![]() |
Кальмары, фаршированные капустой Приготовила: povar 23 января 22:19 Тушки кальмаров очищаем от пленки и внутренностей, тщательно промываем под струей проточной воды и слегка отбиваем при помощи кухонного молотка. Ка... |
|
![]() |
Кальмары с овощами Приготовила: povar 23 января 22:19 Филе кальмаров моем, обдаем кипятком, чистим, вылаживаем в кипящую воду и отвариваем 3 минуты. Сейчас нарезаем кусочками и обжариваем на разогретом... |
|