ГлавнаяРецепты c фотоТушеные и запеченные грибыПерепелиные яйца с грибами

Перепелиные яйца с грибами

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
286.9 23 19.5 0.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Перепелиные яйца с грибами
Ингредиенты для Перепелиные яйца с грибами, примерно на 4 порции
Способ приготовления Перепелиные яйца с грибами

Шампиньоны чистим и моем. Аккуратно вырезаем ножки и меленько их нарезаем. Обжариваем измельченные ножки на растительном масле. Добавляем мелко нарезанный лук-порей и пожарим почти до готовности. Добавляем сметану и кладем тертый сыр. Хорошенько перемешиваем. Наполняем шляпки грибов приготовленной начинкой и выкладываем на смазанный маслом противень. Ставим в нагретую духовку и запекаем при 200 градусах около 15 минут. После чего противень вынимаем и вбить в каждую грибную шляпку по 1 яйцу. Возвращаем в духовку и запекаем еще около 5-10 минут. Выкладываем на блюдо, украшаем веточками зелени и подаем на стол. Приятного аппетита!

Фотографии рецепта "Перепелиные яйца с грибами"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии